Oni koji uzgajaju jednogodišnji kukuruz šećerac, porijeklom iz Meksika, obično su oduševljeni sjemenkama koje su skupljene u duge, debele klipove. Bilo svježe ili sušene - mogu se koristiti na razne načine u kuhinji. Koje su njihove karakteristike i kako se siju?

Sjeme kukuruza slatkog je zrelo u kasno ljeto

Karakteristike sjemena

Sjeme kukuruza ima sljedeća svojstva:

  • Vrijeme sazrijevanja: od kolovoza do rujna
  • u tikvice tijesne jedna uz drugu
  • tamne klice
  • treba toplinu (idealna temperatura klijanja: 15 do 20 °C)
  • Veličine 6 do 12 mm
  • Masa tisuću zrna: 250 do 400 g
  • Dostupan u više boja: žuta, bijelo-žuta, narančasta, crvena, ružičasta, ljubičasta, plavkasta, zelenkasta, crna
  • šećer koji sadrži pretvara se u škrob nakon berbe

Posijajte sjeme u pravo vrijeme

Sjeme kukuruza šećerca možete uzgajati na svijetlom mjestu kod kuće. To ima prednost da klijaju brže i pouzdanije. Najbolje razdoblje za promicanje je između travnja i svibnja.

Izravnu sjetvu treba započeti od sredine svibnja (nakon ledenih svetaca). Potopite sjeme u toplu vodu na 20 °C 8 do 10 sati prije sjetve!

Razmak biljaka i redova te savršena dubina sjetve

Po metru se može posaditi 5 do 7 sjemenki (ili duplo veća količina ako se slabije biljke izaberu kasnije). Siju se vrhom prema dolje u pripremljeno tlo. Dubina sjetve je 3 do 4 cm (u pjeskovitim tlima i 5 cm).

Za kasniju dobru gnojidbu preporuča se sijati barem dvoredni. U redu se promatra razmak od 20 do 40 cm, a između redova 40 do 60 cm.

U kojem tlu sjeme dobro klija?

Tlo treba održavati vlažnim, ali ne sklono zalivanju. Važna je minimalna temperatura poda od 10 °C. Inače sjeme neće proklijati. Za uspješnu berbu najbolji je supstrat bogat hranjivim tvarima, dubok, dobro dreniran i neutralan.

savjeti

Kod uzgoja kukuruza šećerca najbolje je koristiti otvorenooprašene sorte umjesto hibridnih! Sorte otporne na sjemenke uključuju, na primjer, 'Golden Bantam' i 'Damaun'.

Kategorija:

Povrtnjak