Ako imate malu djecu ili puštate kućne ljubimce da slobodno trče u vrtu, možda ćete biti vrlo ograničeni u izboru vrtnih biljaka. Stoga je dobro znati da lisne uši nisu otrovne ni za ljude ni za životinje.
Astilbe nisu samo poslastica za kukce, neke sorte su jestive i za ljude
Možete li koristiti astilben u kuhinji?
Ovisno o vrsti astilbe, za konzumaciju su posebno prikladne različite biljne komponente. Kada kupujete svoje biljke, obratite pozornost na naljepnicu kako biste znali koje dijelove koristiti u kuhinji. Ako ste kupili hibride, isprobajte recepte odgovarajućih početnih vrsta.
Posebno se jedu mladi plodovi Astilbe longicarpe, dok sve mlade zelene dijelove biljke jede Astilbe chinensis. Listovi Astilbe thunbergii ponekad se koriste kao zamjena za čaj, mladi listovi se jedu i kuhani. Inače, astilbe su vrlo vrijedan izvor hrane za kukce, no puževi te biljke nikako ne vole.
Potrošni dijelovi biljke:
- mlado lišće
- mladi plodovi
- mlada biljka zelena
savjeti
Astilbe su izvrsne pašnjake insekata.