Općenito, svi sirovi dijelovi biljke balon cvijet smatraju se otrovnima. Iako se korijenje i mlado lišće u Kini i Koreji koriste kao lijek i u kuhinji, ne morate to nužno probati.
Svi dijelovi prekrasnog cvijeta balona otrovni su kada su sirovi
Za korijenje kažu da stimulira imunološki sustav, pa čak i pomaže protiv raka, mladi listovi se kuhaju, stariji suše i koriste kao začin. Bez medicinskog znanja, radije se ograničite na korištenje kao vrtnu ili balkonsku biljku.
Bitne stvari ukratko:
- sirovi, svi dijelovi biljke smatraju se otrovnima
- Korijeni su dio TCM (tradicionalne kineske medicine)
- Koristi se u azijskoj kuhinji
- sušeno lišće kao začin
- korijenje kao povrće
savjeti
Bolje je ne pokušavati jesu li cvijeće balona u vašem vrtu jestivo. Ima dovoljno biljaka koje možete jesti bez brige, tako da možete s povjerenjem bez nepredvidivih eksperimenata i jednostavno uživati u prekrasnom cvatu izdržljivog cvijeta balona.