Zapravo neotrovni stolisnik (Achillea) sa svojim brojnim podvrstama pripada obitelji tratinčica i stoga se s njim treba postupati s malim oprezom, čak i za osjetljive osobe. Daleko veća opasnost je, međutim, što se slične biljke redovito miješaju s popularnom ljekovitom biljkom.

Otrovna divovska svinja jako podsjeća na stolisnik

Konkretne opasnosti zbog vjerojatnosti zabune sa stolisnikom

Zabuna s takozvanom livadskom ljuskom još je relativno bezopasna, jer je i ona jedna od jestivih biljaka. Situacija je drugačija ako se umjesto stolisnika reže otrovni dvojnik poput pjegave kukute ili divovske divovke s Kavkaza za upotrebu u kuhinji, kao ljekovitu biljku ili za sušene bukete. Uostalom, ove dvije biljke mogu dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, ne samo ako se slučajno konzumiraju. Sam dodir često je dovoljan da se na koži stvore izrazito neugodni mjehurići od opeklina.

Pjegava kukuta

S visinom rasta do dva metra, pjegava kukuta (Conium maculatum) zapravo je znatno viša od stolisnika. Međutim, još uvijek postoji opasnost od zabune s mlađim primjercima biljke koji još nisu dosegli svoju punu visinu. Pjegasta kukuta može se prepoznati po crvenkastim mrljama na stabljikama. Osim toga, biljka širi oštar miris koji je neugodan za ljude i nejasno podsjeća na mišji urin. Moguće pritužbe pri jedenju dijelova biljke su zbog alkaloida koje sadrže:

  • poteškoće pri gutanju
  • peckanje u ustima
  • paraliza živaca i zatajenje disanja

Divovska medvjeđa kandža

Još jedan iznimno otrovan dvojnik s konkretnim rizikom od zabune pri sakupljanju stolisnika je divovska svinja (Heracleum mantegazzianum). Unesena je iz regije Kavkaza i široko se proširila u mnogim prirodnim krajolicima. Čak i više nego kod pjegave kukute, sam dodir s kožom kod ove biljke predstavlja opasnost. Iako se divovska svinja po lišću značajno razlikuje od stolisnika, ponekad se čini sličnom djeci zbog bijelih cvjetova kišobrana. Dodirivanje biljke golim rukama može uzrokovati opekline koje mogu trajati tjednima, a pogoršavaju se izlaganjem suncu.

savjeti

Da bi stolisnik bez sumnje prepoznali, treba dobro pogledati slike i po mogućnosti neka vam stručnjak pokaže u prirodi. Općenito, u vrtu i na izletima s djecom u prirodu, moto je da se nepoznate ili neidentificirane biljke ne smiju dirati i svakako jesti.

Kategorija:

Bilje