Stolisnik nije samo stoljećima popularna ljekovita biljka, već je popularna i kao jestiva komponenta salata od samoniklog bilja. Budući da ponekad ima opasne "dvojke" u prirodi, vrlo je važna točna identifikacija biljke.

Stolisnik se, između ostalog, može prepoznati po visini rasta i mirisu

Prepoznajte stolisnik po cvjetovima

Velika obitelj podvrsta stolisnika danas je rasprostranjena gotovo u cijelom svijetu, a osim dobro poznatog bijelog oblika, pojavljuje se i u brojnim varijantama boja. U razdoblju cvatnje stolisnik možete prepoznati dijelom po karakterističnom, slatkom mirisu koji izlučuju pojedini cvjetovi složeni u cvjetove. Međutim, cvjetovi neiskusnih sakupljača bilja i djece ponekad se brkaju s cvjetovima pjegave kukute i divovske svinje, što zbog otrovnosti ovih dvojnika može dovesti do kobnih posljedica. Cvjetovi stolisnika razlikuju se po izgledu od podvrste do podvrste.

Listovi kao dobar identifikator za stolisnik

Iako postoji određena sličnost u cvatovima stolisnika, listovi su obično prilično jedinstveni identifikator stolisnika. Listovi stolisnika izgledaju vrlo fino i fino u svom izduženom obliku. Naizmjenične su, što znači da se naizmjenično granaju sa strane stabljike biljke. Perasti listovi rastu u obliku okrugle rozete iz višegodišnjeg dugotrajnog organa stolisnika. Aromatični listovi mogu se jesti svježi u malim količinama ili koristiti kao zelje za juhu.

Osnovne identifikacijske značajke stolisnika

Dok divovska svinja naraste znatno veća od stolisnika kao potpuno odrasla biljka, ponekad se događa zabuna kod djece ili tijekom proljetne faze rasta. Kako biste bili sigurni pri identifikaciji biljaka, uvijek treba uzeti u obzir različite karakteristike:

  • visina biljke
  • vrijeme procvata
  • dlakavost stabljika i listova
  • točan oblik listova
  • miris
  • stranice

Stolisnik se često nađe na putu i odiše prilično slatkastom i prilično ugodnom mirisom.

savjeti

Skupljajte stolisnik za sušenje kao čaj samo ako ga možete sa sigurnošću identificirati. Inače jednostavno zamolite ljude koji poznaju bilje za pomoć ili se uzdajte u čaj od stolisnika iz ljekarne.

Kategorija: