Uvenuli cvatovi stolisnika imaju atraktivan izgled u sušenom obliku čak i na otvorenom do proljeća. No, postoji i mnogo dobrih razloga za berbu i obradu različitih dijelova stolisnika za kontrolirano sušenje.

Osušeni stolisnik može se koristiti npr. kao začin ili u ljekovite svrhe

Odabir pravog vremena za berbu

Za najbolje rezultate orezujte vrhove izdanaka i cvatove namijenjene sušenju od srpnja do rujna. Tada su eterična ulja u biljnim dijelovima stolisnika prisutna u posebno visokoj koncentraciji. Također biste trebali odabrati najtopliji mogući dan tijekom sušnog razdoblja ili podne za berbu. To će odgovarajuće olakšati sušenje ubranih izdanaka i cvijeća bez opasnosti od plijesni.

Stvorite savršene uvjete za proces sušenja

Trebali biste izbjegavati sušenje u jako vrućoj pećnici ili na jakom suncu, jer eterična ulja u rezanom stolisniku inače mogu ispariti. Materijal za sušenje možete raširiti u jednom sloju na papiru ili objesiti male buketiće naopako na dobro prozračenom, suhom mjestu da se osuše. Ako je moguće, odaberite polusjenovito mjesto koje ima odgovarajuću cirkulaciju zraka. Nakon sušenja, izbojke stolisnika treba lako izmrviti među prstima i pohraniti u nepropusnu, suhu posudu.

Upotreba sušenog stolisnika kao dodatka prehrani, ljekovitog i ukrasnog materijala

Osušeni stolisnik može se koristiti na mnogo načina, a osušene možete koristiti u sljedeće svrhe, na primjer:

  • kao prirodni jesenski ukras
  • kao zanimljiv sastojak okusa u hrani
  • kao ljekovita biljka u prirodnoj medicini

Cijeli se cvatovi objese naopako da se osuše kako bi dobili potrebnu stabilnost za sušenje buketa i jesenskih aranžmana. Jestiva biljka i cvjetovi stolisnika tradicionalno se koriste u obliku čajeva, sjedećih kupki i tinktura kao nježan prirodni lijek protiv raznih ženskih tegoba, probavnih smetnji te u detoksikaciji i liječenju posta.

savjeti

Osobito je praktično ako odsiječete cvatove stolisnika da se osuše odmah nakon prve cvatnje u lipnju. U većini slučajeva biljke u vrtu se stimuliraju na ponovno cvjetanje iste godine.

Vrtni dnevnik svježine ABC

Kako pravilno uskladištiti voće i povrće kako bi što dulje ostalo svježe?

Vrtni dnevnik svježine ABC kao poster:

  • kao besplatnu PDF datoteku koju možete sami ispisati

Kategorija:

Bilje