Pod nazivom 'drijen' (Cornus) ili grm roga, rod biljaka s oko 55 različitih vrsta koji je rasprostranjen na sjevernoj hemisferi. Riječ je o grmovima ili malim stablima, od kojih su neka - na pr. Drešnja (Cornus mas) i crveni dren (Cornus sanguinea) - također su nam domaći. Većina vrsta je blago otrovna i za ljude i za životinje, ali u nekim slučajevima od voća se može napraviti džem ili voćni sok.
Od plodova nekih sorti drijena može se napraviti npr. džem
Osobito lišće, kora i korijenje sadrže toksine
Toksičnost različitih vrsta drijena prilično je različita, a većina je tek neznatno otrovna i stoga uzrokuje samo manje simptome trovanja ako dođe do najgoreg. Osjetljive osobe i djeca mogu na dodir kože s raznim dijelovima biljke reagirati iritacijom ili osipom, jer se otrovi skupljaju prvenstveno u lišću, kori i korijenju. Slučajna konzumacija ovih dijelova može uzrokovati mučninu, proljev i povraćanje. Puno su više ugroženi mali kućni ljubimci kao što su zečevi, zamorci ili mačke, za koje većina drijena može imati fatalne posljedice.
Plodovi nekih vrsta drijena su jestivi
Plodovi drijena su u pravilu, ako ne otrovni (samo kod nekih vrsta), barem sirovi nejestivi. Vrlo su kiselkastog okusa i stoga se vjerojatno ionako dobrovoljno ne jedu u velikim količinama. Samo ptice i divlje životinje smatraju koštunice vrlo ukusne, tako da je drijen važan izvor hrane za ove životinjske vrste. Plodove crvenog drijena i drena ljudi mogu jesti i kuhani (tj. prerađeni u džem ili voćni sok). Sadrže puno vitamina C.
savjeti
Plodovi japanskog cvjetnog drijena (Cornus kousa) ili kineskog cvjetnog drijena (Cornus kousa var. chinensis) također su jestivi kada su kuhani.