Plodovi japanskog cvijeta drijena savršeno su jestivi za ljude, no mišljenja se razlikuju o okusu. Međutim, dijelovi drugih vrsta drijena mogu biti otrovni, čak i smrtonosni za male kućne ljubimce. Stoga pazite koju sortu sadite.
Crveni plodovi japanskog drijena su jestivi
Kako izgleda japanski cvijet dren?
Postoje i različite vrste japanskog cvjetnog drijena. Neugledni cvjetovi okruženi su vrlo dekorativnim bijelim ili ružičastim listovima, takozvanim lažnim cvjetovima. Razdoblje cvatnje obično je u lipnju i srpnju. Kasnije se formiraju plodovi i lišće pokazuje lijepu crvenu jesensku boju.
Cvjetni drijen, kako se naziva i japanski cvjetni dren, naraste oko dva do tri metra u visinu, ovisno o sorti. Pogodan je i za sadnju u kantu. Dobro isplaniranim krojem možete ga dovesti u upravljiv oblik. Cvjetni dren je robusniji od američkog cvjetnog drijena.
Japanski cvjetni dren prilično dobro podnosi mraz i manje je osjetljiv na sušu i vrućinu od svog američkog srodnika. Ipak, treba ga redovito zalijevati, što pomaže u održavanju zdravlja. Tlo može biti slabo kiselo, mjesto polusjenovito.
Kako koristiti plodove japanskog cvijeta drijena?
Otprilike 1 - 2 cm veliki plodovi japanskog drena nalikuju malinama ili egzotičnim ličijima. Relativno dobro sazrijevaju i jedu se i sirovi i kuhani, barem u istočnoj Aziji. Informacije o okusu variraju. Dok neki smatraju da je voće vrlo ukusno, drugi to ne mogu potvrditi. Vjerojatno biste trebali sami odlučiti nakon što ga isprobate.
Najvažnije stvari o japanskom cvijetu drijena:
- cvjeta u lipnju, nešto kasnije od američkog cvjetnog drijena
- robusniji od američkog cvjetnog drijena
- neprimjetan cvijet, ali upadljivi bijeli ili ružičasti listovi oko njega
- svijetlocrvena jesenska boja
- Voće slično malinama ili ličiju
- Voće se može jesti sirovo ili kuhano
savjeti
Plodovi japanskog drijena vrlo su dekorativni, o njihovom ukusu morate odlučiti sami.