U komercijalnom uzgoju princip vremenskog plodoreda bio je poznat kao tropoljna poljoprivreda, što u praksi nije značilo ništa drugo nego da se jedno polje obrađuje npr. zimskom ražom, a drugo ječmom, prosom ili zobom. Treći je ostao na ugaru ili se u najboljem slučaju koristio kao pašnjak za rasplodne životinje. Godinu dana kasnije došlo je do promjene kultura, pri čemu se uvijek smatralo da u tlo dolaze najprije teške hranilice, a zatim srednje ili slabe hranilice.

Kupus je tipična teška hranilica

Velik dio poljoprivrednog sektora odstupio je od ovih stoljećima isprobanih načela zbog djelomično netočnih državnih subvencija. Vidljive posljedice su polja kukuruza koja se obrađuju u monokulturama, koje mi, kao vrtlari svjesni prirode, bolje da ne uzimamo za primjer. Jedno od najvažnijih osnovnih pravila u kućnom vrtu je da različite vrste i kulture što češće mijenjaju svoje mjesto.

Optimalan plodored u vrtu s parcelom

Gdje je prikladno, plodnost tla može se povećati ostavljanjem gredice u mirovanju tijekom cijele godine ili uzgojem graška ili lupine. Što je vrt manji, to će biti teže planiranje, što postaje još kompliciranije kada se određeno povrće preferira zbog osobnog ukusa. U takvim slučajevima pomaže rad s različitim vrstama gnojiva koja omogućuju zdravu strukturu tla i zadovoljavaju različite potrebe biljaka za hranjivim tvarima. Još jedna pozitivna nuspojava razmatranja periodičnog plodoreda je smanjenje ili širenje štetnika, kakve poznajemo na primjer iz biljaka kupusa. Spore gljivičnih patogena obično ostaju u tlu i masovno bi ugrozile sljedeću berbu ako se posadi više biljaka obitelji tratinčica.

Biljke imaju različite prehrambene potrebe

Potreba za hranjivim tvarima, koja treba poslužiti kao osnova za optimalno planiranje vrta, ima značajan utjecaj na plodored i optimalno stvaranje mješovitih kultura na gredicama. Neki primjeri ovoga:

  • Slabi potrošači (niske potrebe za hranjivim tvarima): grašak, grah, cikla i začinsko bilje:
  • Srednje jede (prosječne prehrambene potrebe): razne vrste zelene salate, rotkvice, paprike, luk, špinat, mrkva, salata i korabica;
  • Teški jedu (vrlo visoke potrebe za hranjivim tvarima): mnoge vrste kupusa, uključujući cvjetaču, pupčar, bijeli i savojski kupus, kao i rajčice, krumpire, krastavce, celer, poriluk i tikvice;

Budući da voćke također imaju veliku potrošnju hranjivih tvari, teški potrošači ni u kojem slučaju ne bi se trebali uzgajati u neposrednoj blizini drveća i grmlja. Sljedeće konstelacije mogu rezultirati kao mogući plodored:

  • Plan A (1., 2. i 3. godina): krumpir, cikla, mahunarke (npr.: bubreg ili soja, slanutak, grahorica, lucerna);
  • Plan B (1., 2. i 3. godina): kupus, luk, mahunarke (npr.: lima grah, leća, suncokret, repica, djetelina);

Najbolji partneri za sadnju vašeg povrća

Dobri susjedi, loši susjedi: Ne poznajemo ih samo iz vlastitog životnog okruženja, oni su barem jednako važni za kućni vrt koji je što isplativiji. Saželi smo najvažnije činjenice za vas, a detaljna baza podataka dostupna je i u našem vrtnom časopisu.

vrsta povrća Dobri susjedi Loši susjedi Više pratećih biljaka
brokula Poriluk, špinat, zelena salata, mrkva, blitva, grašak razne vrste kupusa, rotkvica, češnjak, luk Neven, neven
grašak Rotkvice, rotkvice, zelena salata i zelena salata, mrkva Luk, poriluk i češnjak Kamilica, komorač i neven
kupusnjače Špinat, poriluk, blitva, pastrnjak Luk, češnjak i špinat Korijander, kopar, kamilica, celer, neven
mrkve Češnjak, luk, rajčica, grašak, poriluk pastrnjak kopar, vlasac
poriluk Rotkvica, mrkva, zelena salata, rotkvica, korabica Cikla, luk, grašak Kamilica, komorač, peršin
grah Zelena salata i zelena salata, korabica, kupus Luk, poriluk, češnjak, grašak Zob (kao zeleno gnojivo i hrana za životinje)
rotkvica Blitva, zelena salata, luk, mrkva, grašak kupus i korabicu peršina i krebulja
špinat Kupus, grah, rotkvica, rotkvica, korabica cikla kopar i jagode
cikla Zelena salata, luk, češnjak, korabica špinat i blitvu Čubar, komorač i kopar
luk Korabica, špinat, zelena salata, cikla, mrkva Kupus, poriluk, češnjak Mažuran, kopar, kamilica i jagode

Naš savjet: Kako se zvala ova posebno nježna sorta rotkvice i koja je ukusna vrsta mrkve bila na gredici ispred ograde? Najbolje je svake godine napraviti nekoliko bilješki koje bilježite u vrtni dnevnik zajedno sa fotografijama s pametnog telefona koje ste sami snimili. Također zabilježite prinose ili manje uspješne kulture kako biste lakše i bolje planirali svoj sljedeći vrt.

Kategorija: