Srpanj i kolovoz glavni su mjeseci žetve u vrtu: dok se žetvene košare pune, redovi u uzdignutoj gredici se prorjeđuju. Srećom, još uvijek postoji niz povrća koje se također može sijati ili saditi za jesensku berbu.
I u kolovozu se u podignutu gredicu mogu saditi nove stvari
Kako planirati povoljan plodored
Vrtlari plodoredom nazivaju uzastopni uzgoj različitih vrsta povrća s različitim potrebama za hranjivim tvarima na gredici tijekom dužeg vremenskog razdoblja. Na klasično slojevitim uzdignutim gredicama u prve dvije godine treba uzgajati teške hranilice poput kineskog kupusa, zelja, poriluka ili celera, a srednje hranilice poput endivije, komorača, korabice, blitve, mrkve, radiča, rotkvice, cikle, morske ribe ili šećerne štruce kao i u trećoj i četvrtoj godini u četvrtoj i petoj godini slabi potrošači kao što su janjeća salata, zelena salata, iceberg salata, berba i rezana salata (salata hrastovog lista, batavia, rukola), rotkvice, špinat i luk.
Sijte u kolovozu za jesensku berbu
Mnoge salate rastu vrlo brzo i stoga se mogu saditi u kolovozu, a često i u rujnu. Za kasnu sjetvu posebno su prikladne tipične jesenske salate kao što su janjeća salata, radič, endivija i šećernica, ali i razne berbe i rukole pravodobno će dozrijeti prije prvog mraza. Jesenski špinat i blitva također su prikladni za sjetvu, iako nakon jesenske berbe možete čak i prezimiti blitvu: Da biste to učinili, biljke odrežite na oko pet centimetara iznad zemlje. Tada će u proljeće ponovno niknuti, tako da već u ožujku ili travnju možete imati svježu blitvu na stolu. Ako ste raspoloženi za nešto drugo osim zelene salate ili lisnatog povrća, ove vrste možete posijati izravno u podignutu gredicu:
- komorač
- mrkve
- rotkvica
- turovet
- rotkvica
- Mizuna (japanski kupus)
- repa
- cikla
- zimska rotkvica
- kineski kupus
- Pak choi
Još uvijek se isplati uzgoj raznih začinskih biljaka kao što su peršin, vlasac, lovac, kopar i vrtna kreša.
Sjetva za proljetnu berbu
Inače, sada je vrijeme da počnemo razmišljati o sljedećoj vrtlarskoj sezoni: prve biljke za nadolazeće razdoblje berbe sadit će se od kolovoza. Tu spadaju primjerice jagode, ali i proljetni i jesenski luk.
savjeti
Vrtlarska sezona se lako može produljiti za nekoliko tjedana u podignutim gredicama: sve što trebate učiniti je opremiti kutiju za krevet s nastavkom za hladni okvir. U svakom slučaju, mnoge se biljke mogu dulje uzgajati na uzdignutoj gredici nego u klasičnim gredicama, jer je tamo zbog procesa truljenja lijepo i toplo.