Tko prvi čuje riječ poriluk, prvo pomisli na ukusno i zdravo povrće koje se poslužuje posebno u zimskim mjesecima i obogaćuje mnoga jela. Usko povezane s tim su razne vrste ukrasnog luka, koji se mogu naći u mnogim cvjetnim obrubama zbog svojih velikih, obično svijetloljubičastih cvjetnih kuglica. U sljedećem ćete članku saznati kako ih saditi i njegovati te pametno kombinirati s drugim biljkama.

Ukrasni luk prekrasan je dodatak vrtu

Sadržaj

Pokaži sve
  1. porijeklo i rasprostranjenost
  2. koristiti
  3. izgled i rast
  4. lišće
  5. vrijeme cvatnje i cvatnje
  6. voće
  7. Je li ukrasni luk otrovan?
  8. Koje je mjesto prikladno?
  9. kat
  10. Pravilno posadite ukrasni luk
  11. Koje je najbolje vrijeme za sadnju?
  12. Pravi razmak sadnje
  13. sjetva
  14. Radije
  15. prelijte ukrasni luk
  16. Pravilno gnojite ukrasni luk
  17. Narežite ukrasni luk ispravno
  18. Razmnožavanje ukrasnog luka
  19. izdržljiv
  20. štetnika
  21. Ukrasni luk ne cvjeta, što učiniti?
  22. vrste i sorte
  23. porijeklo i rasprostranjenost

    Biljke Alliuma su doma u cijelom svijetu, a velika većina vrsta nalazi se na sjevernoj hemisferi. Samo nekoliko vrsta je porijeklom iz Njemačke, uključujući divlji češnjak (Allium ursinum), koji samoniklo raste u mješovitim i bukovim šumama. Ukrasni luk, s druge strane, potječe iz srednje Azije, gdje njegovi divlji oblici rastu u širokim stepama, kao i u planinama. Prve biljke došle su u Europu s križarima i ubrzo su našle put u samostanskim vrtovima, a kasnije i u vrtovima vikendica. Većina od oko 35 komercijalno dostupnih vrsta posebno su uzgojeni hibridi. No, vrlo su popularne i vrste poput iranskog poriluka (Allium aflatunense) i zvjezdanog poriluka (Allium christophii).

    koristiti

    Inače, u ukrasne vrste luka spadaju i luk (Allium cepa), koji se uglavnom uzgaja isključivo kao korisne biljke, kao i češnjak (Allium sativum), poriluk (Allium ampeloprasum ili porrum) i vlasac (Allium schoenoprasum). Svi pripadaju velikoj obitelji Allium, koja uključuje oko 950 različitih vrsta. Za razliku od korisnih biljaka, ukrasni luk koristi se samo kao čista graničarska biljka zbog svojih privlačnih cvjetova, čak i ako su i jestivi.

    izgled i rast

    Ukrasni luk su takozvani cvjetovi luka, koji ovisno o vrsti i sorti mogu narasti i do 150 centimetara. Međutim, neke vrste poput poriluka plavog jezika (Allium nevskianum) ostaju znatno manje s prosječnom visinom od 12 do 15 centimetara. Najimpresivniju visinu doseže popularni divovski poriluk (Allium giganteum).

    Kao i svi cvjetovi luka, i ukrasni luk u proljeće niče iz lukovica. Međutim, nadzemni dijelovi biljke - lišće i cvjetne stabljike - odumiru nakon cvatnje i sazrijevanja sjemena, dok lukovica hibernira pod zemljom kao organ za skladištenje i ponovno niče sljedećeg proljeća. Vegetacija obično traje oko tri do četiri mjeseca.

    lišće

    Iz lukovice obično niču duga cvjetna stabljika bez listova i dugi, uski i uglavnom sjedeći listovi. Cvjetna stabljika također je okružena lišćem koji je namijenjen zaštiti stabljike tijekom pupanja. Međutim, brzo se suši što je osovina veća i jača.

    vrijeme cvatnje i cvatnje

    Većina vrsta ukrasnog luka cvjeta između svibnja i lipnja, iako su komercijalno dostupne i kasnije cvjetne sorte. Veliki cvjetni kišobrani obično imaju sferni oblik u kojem su mnogi mali pojedinačni cvjetovi spojeni u upadljive cvatove promjera do 25 centimetara. Velika većina ukrasnih sorti luka cvjeta u ljubičastim tonovima, no neke se sorte ističu cvjetovima u bijeloj, ružičastoj, crvenoj, žutoj ili čak plavoj boji.

    Nadalje, ukrasni cvjetovi luka koriste se u svježim buketima kao iu sušenim buketima, koji se mogu čuvati više mjeseci.

    voće

    Zbog visokog sadržaja nektara, ukrasni luk popularna je krmna kultura za pčele, bumbare, leptire i druge kukce. Oni gnoje cvjetove, nakon čega se formiraju kapsulasti plodovi. One sadrže sitne sferične crne sjemenke.

    Je li ukrasni luk otrovan?

    Iako se ukrasni luk sadi samo kao ukrasna biljka u cvjetnjaku, baš kao i njegovi srodnici, nije otrovan i može se čak koristiti na razne načine u kuhinji. I luk i listovi, pa čak i cvjetovi mogu se koristiti u salatama, varivima ili za začin, iako okus ove biljke, naravno, nije tako intenzivan i ukusan kao onaj kod luka i klasičnog poriluka - uostalom, uzgajivači su više usredotočio na to ljepotu cvijeća a manje na aromu. Inače, nježni cvjetovi izgledaju vrlo lijepo kao jestivi ukrasi na salatama i drugim jelima.

    Samo psi ne smiju jesti poriluk – baš kao i druge vrste alliuma – jer je u većim dozama otrovan za četveronožne prijatelje. Sastojci biljke, koji se u koncentriranom obliku nalaze uglavnom u luku, mogu razbiti crvena krvna zrnca četveronožnih prijatelja. Inače, mnoge druge životinje, uključujući glodavce kao što su zečevi i zamorci, instinktivno izbjegavaju lukovičaste biljke.
    nastavi čitati

    Koje je mjesto prikladno?

    Gotovo sve vrste ukrasnog luka trebaju suho mjesto na punom suncu. Uostalom, divlji oblici dolaze iz suhih stepa i kamenitih planinskih područja Azije, gdje često uspijevaju na vrlo izloženim i neplodnim mjestima.
    nastavi čitati

    kat

    Vrste Allium često uspijevaju u vrtnim mjestima gdje se drugo cvijeće bori. Tlo treba biti dobro drenirano, suho, humusno i što rahlije. Ukrasni luk ne podnosi mokru ili prekomjernu vlagu, ovdje brzo trune i umire. Posadite lukovice na mjestima gdje tulipani također uspijevaju. Teške, ilovaste podloge, s druge strane, nisu prikladne.

    Pravilno posadite ukrasni luk

    Lukovice alium posadite na prikladno mjesto, prethodno orahlivši i po potrebi poboljšajući tlo. Ilovasto tlo, na primjer, može se nadograditi krupnim pijeskom i kompostom kako bi kišnica bolje otjecala. Rupa za sadnju je oko tri puta dublja od visine lukovice. Obavezno posadite kraj s krajevima korijena prema dolje. Označite mjesta za sadnju štapom ili nečim sličnim kako ne biste oštetili lukovice tijekom bilo kakvog rada s tlom.
    nastavi čitati

    Koje je najbolje vrijeme za sadnju?

    Idealna je rana sadnja lukovica u razdoblju od rujna do studenog, pri čemu bi se po mogućnosti trebale ukorijeniti prije prvog mraza. Jedina iznimka su ukrasne sorte luka koje rano niču, poput 'Purple Sensation', za koje bi raniji datum sadnje također rezultirao vrlo ranim nicanjem - uz opasnost da se smrzne zbog (kasnih) mrazeva.
    nastavi čitati

    Pravi razmak sadnje

    Udaljenost sadnje varira između vrsta i sorti ukrasnog luka, a bitno ovisi o visini i širini rasta. Na primjer, sortu 'Globemaster' koja naraste oko jedan metar u gredicu treba saditi u razmacima od oko 20 centimetara. Možete planirati grupe od 24 do 26 biljaka po kvadratnom metru. Divovskom ukrasnom luku potrebno je čak i do 40 centimetara prostora po biljci (10 do maksimalno 20 biljaka po četvornom metru), dok poriluk plavog jezika, iako kratak, ali dosta širok, također zahtijeva razmak od 20 do 25 centimetara.

    sjetva

    Ukrasni luk također se može vrlo dobro razmnožavati sjemenkama koje možete dobiti iz zrelih sjemenskih mahuna ili kupiti u trgovinama. Idealno vrijeme za sjetvu je od ožujka do travnja, jer je hladnoj klijalici potrebna faza s temperaturama ispod deset Celzijevih stupnjeva. Hladni podražaj prekida inhibiciju klica čim se temperature naknadno podignu. Posijajte sjeme izravno u dobro pripremljenu gredicu, miješajući kompost sa zemljom za lonce. Stavite dvije sjemenke u rupu za sadnju oko jedan centimetar duboku i lagano ih prekrijte zemljom. Kasnije po potrebi izbodite kako biljke ne bi bile preblizu jedna drugoj.
    nastavi čitati

    Radije

    Naravno, ukrasni luk može se preferirati i na kućnoj prozorskoj dasci, ali ovaj projekt je nepotreban iz nekoliko razloga. S jedne strane, kad jednom proklijaju, biljke vrlo brzo rastu i jednako brzo cvjetaju. S druge strane, sjeme je teško klijati u zatvorenom prostoru. Morali biste

    • sjeme ubrano u jesen pohraniti na vlažno i toplo mjesto preko zime
    • redovito provjetravajte i provjeravajte ima li plijesni
    • čuvajte u pretincu za povrće hladnjaka osam tjedana od prosinca / siječnja
    • a u posude sa sjemenom ne sijati do ožujka

    Postaje lakše ako odmah nakon ljetne berbe posijete sjeme izravno u gredicu, gdje potom može proklijati i rasti sljedećeg proljeća. Ne morate čak ni sami ubrati sjeme: ukrasni luk obično se samosija pod uvjetom da su mjesto i uvjeti rasta odgovarajući.

    prelijte ukrasni luk

    Ukrasni luk ne treba dodatno zalijevati, jer biljke koje potječu iz sušnih krajeva ne podnose pretjeranu vlagu. Ali čak i ako biljkama treba samo malo vode, ne smiju se osušiti.

    Pravilno gnojite ukrasni luk

    Umjesto toga, za lijepo cvjetanje neophodna su gnojiva. Vrlo je prikladan humus ili kompost koji se prilikom sadnje stavlja direktno u sadnu rupu. U proljeće se vrši daljnja gnojidba kompostom ili vlastitim biljnim gnojem, a posebno je prikladna mješavina stajskog gnoja koprive i gaveza.

    Narežite ukrasni luk ispravno

    Osušeni i izblijedjeli ukrasni luk nikada nemojte rezati prerano, jer još uvijek sadržane hranjive tvari u nadzemnim dijelovima biljke luk apsorbira i potrebne su za pupanje u narednoj godini. Stoga listove odrežite tek kada su potpuno suhi. Cvatove možete ostaviti i dulje, jer i dalje izgledaju privlačno kada su izblijedjeli. Hoćete li ostaviti glavice sjemena ili ih ukloniti, vaša je odluka: ako ne želite sijati ukrasni luk, logično ga je odrezati.
    nastavi čitati

    Razmnožavanje ukrasnog luka

    Ukrasni luk vrlo je lako sami razmnožavati. Za to možete koristiti sjeme - ili lukovice kćeri koje svaka lukovica razvije. Ovi izdanci, također poznati kao lukovice iz legla, razvijaju se izravno na matičnoj lukovici i lako se mogu odvojiti od nje u jesen i posaditi zasebno. Da biste to učinili, odrežite nadzemne dijelove biljke blizu zemlje i pažljivo i bez oštećenja iskopajte mladi luk. Mladi luk pogodan je za razmnožavanje kada je gust, debeljuškast i bijel.
    nastavi čitati

    izdržljiv

    Nisu sve vrste ukrasnog luka otporne, zbog čega se prezimljavanje odvija drugačije. Samo u jesen odrežite sorte otporne na mraz i pokrijte mjesto sadnje grmljem, dok se neotporni luk mora iskopati i prezimiti na hladnom i tamnom mjestu. Nekoliko vrsta koje su osjetljive na mraz često je lakše uzgajati u posudi koju u jesen jednostavno stavite u hladan podrum, a u proljeće ponovno ispraznite.
    nastavi čitati

    štetnika

    Kao i sve vrste Allium, ukrasni luk često napada lukova muha (Merodon equestris). Osim ove, postoje još dvije vrste muha, Eumerus tuberculatus i Eumerus strigatus, koje, kao i lukova muha, polažu jaja na lukovicu. Nakon što se crvi izlegu, luk im služi kao hrana, pojede se i na kraju trune. Spriječite širenje tako da truli mladi luk nikada ne bacate u kompost. Ako se zaraza već dogodila na jednom mjestu, nikada ne sadite nove lukovice na isto mjesto.

    Budući da muhe ne vole mrkvu, možete ih držati podalje redovitim zalivanjem uvarkom od trave mrkve. Princip je poznat već iz vrta, gdje se luk uvijek treba uzgajati zajedno s mrkvom.

    Nadalje, lozni žižak voli kušati luk, dok lisne uši i puževi guštaju nadzemne dijelove biljke.

    Ukrasni luk ne cvjeta, što učiniti?

    Posebno velike vrste ukrasnog luka obično lijeno cvjetaju nakon samo nekoliko godina. To je često zbog nedostatka hranjivih tvari, što se može popraviti redovitom gnojidbom. Ali ako ni to ne pomogne, postoje i drugi uzroci. Suša u proljeće, najezda štetnika, vlaga i povezano truljenje luka mogući su razlozi izostanka cvatnje.

    Ponekad pomaže promjena mjesta, gdje lukovice u jesen iskopate i posadite na novo, eventualno prikladnije mjesto u vrtu. Dobro pomiješajte iskop s kompostom i strugotinama od rogova (32,93 €) kako biste potaknuli ponovni rast u nadolazećem proljeće.

    savjeti

    Ako ukrasnom luku redovito priskrbite zgnječene ljuske jajeta, sve će ljepše cvjetati.

    vrste i sorte

    U svijetu postoji oko 900 različitih vrsta ukrasnog luka s brojnim sortama. Ovdje smo za vas sastavili najljepše za vaš kućni vrt.

    • Purple Globe Allium 'Purple Sensation' (Allium aflatunense): visoka do 90 centimetara, cvjetne kuglice promjera do deset centimetara
    • Gold Allium 'Jeannine' (Allium moly): svijetlo zlatnožuti, ravni cvatovi, visoki do 35 centimetara, za sjenovita mjesta
    • Granat Globe Allium (Allium atropurpureum): cvjetovi vinsko crvene boje, visine rasta do 80 centimetara
    • Plavi alium (Allium caeruleum): vrlo rano razdoblje cvatnje od ožujka, encijan plava boja cvijeta
    • Zvjezdasti poriluk (Allium christophii): visina rasta do 40 centimetara, cvjetovi boje ametista do 25 centimetara
    • Bluetongue Allium 'Ivory Queen' Allium (karataviens). Visina rasta do 25 centimetara, bijele cvjetne kuglice do 15 centimetara
    • Divovski poriluk 'Ambassador' (Allium giganteum): visina rasta do 200 centimetara, ljubičasto-ljubičaste cvjetne kuglice
    • Divovski poriluk 'Globemaster' (Allium giganteum): visina rasta do 200 centimetara, ljubičasto-ljubičaste cvjetne kuglice
    • Divovski bijeli poriluk 'Mount Everest' (Allium giganteum): visina rasta do 120 centimetara, zeleno-bijele cvjetne kuglice
    • Patuljasti ukrasni luk (Allium oreophilum): visina rasta do 15 centimetara, nalik tepihu, grimizni cvjetovi
    • Poriluk ruže (Allium ostrowskianum): visina rasta do 25 centimetara, velike, grimizne cvjetne kuglice
    • Lila luk (Allium pulchellum): kasno cvjetanje između srpnja i kolovoza, visina rasta do 40 centimetara, brojni cvjetovi lila boje
    • Divlji češnjak (Allium ursinum): također divlji češnjak, za sjenovite lokacije, visina rasta do 30 centimetara, bijeli cvjetovi

Kategorija: