Pravi poznavatelji oraha znaju: nisu sva stabla oraha ista. Postoji mnogo različitih sorti, od kojih se neke uvelike razlikuju po izgledu, po klimatskim zahtjevima i zahtjevima tla, te po okusu plodova. U nastavku ćemo vam ukratko predstaviti deset odabranih sorti oraha!

Postoji oko 60 različitih vrsta stabala oraha

Napomena: To su uglavnom njemačke sorte koje jako dobro uspijevaju u ovoj zemlji. Inače, pravi orah (Juglans regia) poslužio je kao osnova za sve dorade.

Geisenheim orah

  • sorta male krune
  • potrebno 60 do 80 četvornih metara prostora
  • otporan je na bolesti
  • ne voli previše suha mjesta
  • niče relativno kasno
  • ukusno voće
  • redovita primanja na dobroj razini
  • Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)

Moselan orah

  • snažno rastuće, učinkovito stablo
  • potrebno 100 do 120 četvornih metara prostora
  • neosjetljiv na kasni mraz
  • dobro uspijeva i u suhim uvjetima
  • tlo bogato dušikom je problematično
  • osjetljiva na marsoninu i bakterijsku paležu
  • preferira prozračno mjesto
  • krupni plodovi finog okusa
  • uravnotežene žetve
  • oslanja se na unakrsno oprašivanje (zahtijeva još jedan orah u blizini)

Weinheim orah

  • srednjeg do vrlo jakog rasta
  • potrebno 70 do 80 četvornih metara prostora
  • niče relativno kasno
  • osjetljiv na Marssoninu
  • dobro se osjeća u ilovastom, kao iu pjeskovitom tlu
  • ukusno voće
  • dobre prinose
  • Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)

Spreewald orah

  • srednje veličine sa kuglastom krunom
  • potrebno 70 do 80 četvornih metara prostora
  • klice rano
  • osjetljiv na kasni mraz (zbog ranog rasta)
  • osjetljiv na Marssoninu
  • nezahtjevan u pogledu položaja i kvalitete tla
  • ukusno voće
  • bogati prinosi
  • Jezgre oraha relativno masne (skraćeni rok trajanja)
  • Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)

Weinsberg orah

  • kratkorastuća sorta (promjer krune sedam do osam metara)
  • potrebno 50 do 70 četvornih metara prostora
  • osjetljiv na kasni mraz
  • soliter otporan na Marssoninu i bakterijsku paležu
  • veliki orašasti plodovi izvrsnog okusa
  • dobre prinose
  • Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)

Kurmarker orah

  • impresivan rast sa širokom krunom
  • potrebno najmanje 100 kvadratnih metara prostora (ne za manje vrtove)
  • Relativno otporan na mraz (može se uzgajati i na mjestima s niskim zimskim temperaturama)
  • ali: osjetljiv na kasni mraz
  • također uspijeva na relativno vlažnim mjestima
  • izvrsno voće (među najboljim stolnim sortama)
  • dobre prinose
  • Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)

Čudo iz Monreposa

  • sasvim nova sorta, popularna u cijeloj Europi
  • snažan rast s dobro oblikovanom krošnjom
  • robustan (prikladan i za klimatski nepovoljna mjesta)
  • otporan na Marssoninu i bakterijsku paležu
  • ukusno voće
  • dobre prinose
  • Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)

Seifersdorfsko kolo

  • posebno nezahtjevno drvo (optimalno prilagođeno klimatskim uvjetima u Njemačkoj)
  • potrebno 65 do 80 četvornih metara prostora
  • otporan na Marssoninu i bakterijsku paležu
  • osjetljiv na kasni mraz
  • plodovi srednje veličine divnog okusa
  • počinje davati plodove nakon četiri do šest godina stajanja
  • Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)

Franquette

  • iz Francuske
  • sporo rastuća sorta
  • voli vapnenasto tlo
  • otporan na kasni mraz (idealno za regije ugrožene kasnim mrazom)
  • malo sklona bolestima
  • veliki, ukusni plodovi
  • nosi od treće godine
  • jedna je od najpopularnijih sorti

Crveni dunavski orah

  • iz Austrije
  • srednje veličine s raširenom krunom
  • potrebno 70 do 80 četvornih metara prostora
  • osjetljiv na kasni mraz
  • osjetljiv na Marssoninu
  • plodovi srednje veličine, ukusni (crvena jezgra kao posebnost)
  • redovito bogati prinosi
  • Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)

Kategorija: