- Geisenheim orah
- Moselan orah
- Weinheim orah
- Spreewald orah
- Weinsberg orah
- Kurmarker orah
- Čudo iz Monreposa
- Seifersdorfsko kolo
- Franquette
- Crveni dunavski orah
Pravi poznavatelji oraha znaju: nisu sva stabla oraha ista. Postoji mnogo različitih sorti, od kojih se neke uvelike razlikuju po izgledu, po klimatskim zahtjevima i zahtjevima tla, te po okusu plodova. U nastavku ćemo vam ukratko predstaviti deset odabranih sorti oraha!

Napomena: To su uglavnom njemačke sorte koje jako dobro uspijevaju u ovoj zemlji. Inače, pravi orah (Juglans regia) poslužio je kao osnova za sve dorade.
Geisenheim orah
- sorta male krune
- potrebno 60 do 80 četvornih metara prostora
- otporan je na bolesti
- ne voli previše suha mjesta
- niče relativno kasno
- ukusno voće
- redovita primanja na dobroj razini
- Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)
Moselan orah
- snažno rastuće, učinkovito stablo
- potrebno 100 do 120 četvornih metara prostora
- neosjetljiv na kasni mraz
- dobro uspijeva i u suhim uvjetima
- tlo bogato dušikom je problematično
- osjetljiva na marsoninu i bakterijsku paležu
- preferira prozračno mjesto
- krupni plodovi finog okusa
- uravnotežene žetve
- oslanja se na unakrsno oprašivanje (zahtijeva još jedan orah u blizini)
Weinheim orah
- srednjeg do vrlo jakog rasta
- potrebno 70 do 80 četvornih metara prostora
- niče relativno kasno
- osjetljiv na Marssoninu
- dobro se osjeća u ilovastom, kao iu pjeskovitom tlu
- ukusno voće
- dobre prinose
- Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)
Spreewald orah
- srednje veličine sa kuglastom krunom
- potrebno 70 do 80 četvornih metara prostora
- klice rano
- osjetljiv na kasni mraz (zbog ranog rasta)
- osjetljiv na Marssoninu
- nezahtjevan u pogledu položaja i kvalitete tla
- ukusno voće
- bogati prinosi
- Jezgre oraha relativno masne (skraćeni rok trajanja)
- Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)
Weinsberg orah
- kratkorastuća sorta (promjer krune sedam do osam metara)
- potrebno 50 do 70 četvornih metara prostora
- osjetljiv na kasni mraz
- soliter otporan na Marssoninu i bakterijsku paležu
- veliki orašasti plodovi izvrsnog okusa
- dobre prinose
- Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)
Kurmarker orah
- impresivan rast sa širokom krunom
- potrebno najmanje 100 kvadratnih metara prostora (ne za manje vrtove)
- Relativno otporan na mraz (može se uzgajati i na mjestima s niskim zimskim temperaturama)
- ali: osjetljiv na kasni mraz
- također uspijeva na relativno vlažnim mjestima
- izvrsno voće (među najboljim stolnim sortama)
- dobre prinose
- Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)
Čudo iz Monreposa
- sasvim nova sorta, popularna u cijeloj Europi
- snažan rast s dobro oblikovanom krošnjom
- robustan (prikladan i za klimatski nepovoljna mjesta)
- otporan na Marssoninu i bakterijsku paležu
- ukusno voće
- dobre prinose
- Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)
Seifersdorfsko kolo
- posebno nezahtjevno drvo (optimalno prilagođeno klimatskim uvjetima u Njemačkoj)
- potrebno 65 do 80 četvornih metara prostora
- otporan na Marssoninu i bakterijsku paležu
- osjetljiv na kasni mraz
- plodovi srednje veličine divnog okusa
- počinje davati plodove nakon četiri do šest godina stajanja
- Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)
Franquette
- iz Francuske
- sporo rastuća sorta
- voli vapnenasto tlo
- otporan na kasni mraz (idealno za regije ugrožene kasnim mrazom)
- malo sklona bolestima
- veliki, ukusni plodovi
- nosi od treće godine
- jedna je od najpopularnijih sorti
Crveni dunavski orah
- iz Austrije
- srednje veličine s raširenom krunom
- potrebno 70 do 80 četvornih metara prostora
- osjetljiv na kasni mraz
- osjetljiv na Marssoninu
- plodovi srednje veličine, ukusni (crvena jezgra kao posebnost)
- redovito bogati prinosi
- Samooprašivač (prikladnost za jedno stablo)