Vodeni kesten (Trapa natans) ponekad se pogrešno naziva vodenim kestenom. Međutim, ovaj - Eleocharis dulcis - nije usko srodan s jednogodišnjim vodenim kestenom. Trapa natans pripada obitelji labavica i nalazi se u umjerenim do suptropskim područjima Europe, Azije i Afrike. Vodenoj biljci, koja je nekada bila uobičajena u Njemačkoj, danas prijeti izumiranje u ovoj zemlji i stoga je stavljena pod zaštitu prirode već 1987. godine.

Vodeni kesten je vrlo stara vodena biljna vrsta

Sadržaj

Pokaži sve
  1. porijeklo i rasprostranjenost
  2. koristiti
  3. izgled i rast
  4. lišće
  5. cvijeće i voće
  6. toksičnost
  7. mjesto i tlo
  8. Pravilno sadite vodeni kesteni
  9. savjete za njegu
  10. Vodeni kesten narežite ispravno
  11. umnožiti vodeni kesten
  12. podijeliti
  13. bolesti i štetnika
  14. vrste i sorte

    15. porijeklo i rasprostranjenost

    Vodeni kesten (bot. Trapa natans) je jednogodišnja biljka plutajućeg lista iz roda porodice vodenih kestena (bot. Trapaceae). Vrsta je već bila rasprostranjena prije 65 milijuna godina, u tercijarnoj eri geološke povijesti, a time i u isto vrijeme kad i dinosauri. Vodeni kesten i danas uspijeva u umjerenim do suptropskim klimatskim zonama Europe, Azije i Afrike, ali se zbog intenzivne poljoprivrede i sve manjeg staništa u ovoj zemlji rijetko nalazi u divljini. Stoga je vrsta pod strogom zaštitom prirode i ne smije se uzimati iz prirode. U obrtu, međutim, možete dobiti legalne potomke koji su idealni za prirodnu sadnju u vrtnim ribnjacima.

    koristiti

    Samo su potomci iz Europe prikladni za sadnju u vašem domaćem vrtnom ribnjaku, budući da istoimene tropske sorte ovdje ne nalaze prikladna staništa i stoga ne uspijevaju. Stoga pri kupnji uvijek obratite pozornost na dokaz o podrijetlu! Većina potomaka vodenog kestena dolazi iz Mađarske, južne Francuske i Italije.

    Vodeni kesteni se mogu saditi pojedinačno ili u skupinama, ovisno o dizajnu koji želite i raspoloživom prostoru. Biljka plutajućeg lista također se vrlo dobro slaže s drugim autohtonim vodenim biljkama kao što su srcolisna štuka (bot. Pontederia cordata, cvjetovi ljubičice), europski morski vrč (bot. Nymphoides peltata, žuti cvjetovi) i žuti lokvanj (bot. Nuphar lutea).

    izgled i rast

    Vodeni kesteni su listopadne, zeljaste vodene biljke koje rastu samo jedno ljeto. Prirodni položaj im je u stajaćim vodama, gdje su usidrene u blizini obale, uglavnom na 30 do 60 centimetara dubine vode u muljevitom tlu. Podvodna stabljika duga između jednog i tri metra ukorijenjena je na dnu jezera, a listovi promjera do 20 centimetara od lipnja se lepezasto šire u rozetu lišća koja leži na površini vode. .

    lišće

    Podmorske peteljke vodenog kestena ispunjene su zrakom i stoga djeluju kao plutajuća tijela. Pružaju potrebnu uzgonu koja zadržava zeleno lišće na površini vode. Plutajući listovi ove vrste od lepezastih do rombastih oblika imaju karakterističan nazubljeni rub i raspoređeni su u rozetu na površini vode. Lišće ljeti pocrveni, a u jesen odumre. Karakteristične su i žlijezde s donje strane listova i na stabljikama koje vjerojatno luče kiselinu za zaštitu od gladnih vodenih životinja.

    cvijeće i voće

    Neugledni, radijalno simetrični cvjetovi vodenog kestena bijeli su i pojavljuju se između srpnja i kolovoza. Plodovi biljke nalik na orašaste plodove formiraju se na stabljikama. Imaju tvrdu, tamnosmeđu ljusku, šiljate bodlje i uglaste su. Bijela jezgra ploda vodenog kestena sastoji se od oko 20 posto škroba i jestiva je kada se kuha. Zapravo, hranjivi vodeni orasi smatrali su se hranom u ranijim vremenima i još uvijek je, osobito u azijskim zemljama.

    toksičnost

    Bijela unutrašnjost vodenog kestena je jestiva, ali ga uvijek treba jesti kuhanog ili pečenog. Sirovo voće smatra se otrovnim, a paraziti koji su opasni za čovjeka vole se naseljavati na površini. Nadalje, aroma, koja pomalo podsjeća na kestene, razvija se tek tijekom kuhanja. Tvrda ljuska ploda je nejestiva, ali se lako može otvoriti prstima ili oštrim nožem uz malo truda.

    mjesto i tlo

    Vodeni kesteni uspijevaju samo u stajaćoj vodi koja je topla i sunčana. Biljke su neprikladne za potoke i druge tekuće vode, a također ih je bolje ne saditi u ribnjake. Voda i tlo trebaju biti bogati hranjivim tvarima i malo vapna - vodeni kesten slabo podnosi vapno. Vodeni kesteni se osjećaju najugodnije kada je voda u ribnjaku blago kisela. To možete postići dodavanjem prešanog tresetnog tla. Možete ih nabaviti u specijaliziranim trgovinama. Biljku sadite samo u ribnjake duboke između 40 i 60 centimetara.

    Pravilno sadite vodeni kesteni

    Najlakši način da naselite vodene orahe u svom vrtnom ribnjaku je da ih posijete umjesto da ih sadite. Sjeme - orašasti plodovi koji su već opisani - dostupni su u vrtnim trgovcima. Jednostavno ih potopite u vodu u jesen, ukorijenit će se na dnu ribnjaka tijekom sljedećih nekoliko mjeseci i niknuti će u sljedećem lipnju. Za prosječni vrtni ribnjak potrebne su vam dvije do tri biljke, ali ih ne treba presađivati u blizini pumpe.

    U proljeće u specijaliziranim trgovinama ponekad se nude biljke vodenog kestena koje možete posaditi na sljedeći način:

    • Postavite biljke na mirnu površinu vode.
    • Pričvrstite ih žicom na dno ribnjaka.

    Potom se razvijaju duge stabljike zajedno s korijenjem, tako da je nakon nekoliko tjedana biljka izrasla u vrtnom ribnjaku i može se opskrbiti hranjivim tvarima.

    savjete za njegu

    Pod uvjetom da su ispunjeni zahtjevi za smještaj vodenog kestena - sunčano mjesto u stajaćem slatkovodnom ribnjaku s dubinom vode do 60 centimetara i pjeskovito-muljevitim podzemljem, nikakve mjere njege nisu potrebne. Biljka je otporna na temperature od najmanje minus 22 Celzijeva stupnja.

    Jednogodišnji vodeni kesten se godinama praktički sam od sebe razmnožava.Čim rozeta lišća u jesen odumre, orašasti plodovi tonu na dno ribnjaka i tamo prezimljuju. U proljeće iz njih niču duge, tanke stabljike koje rastu prema površini vode. Od lipnja se iz toga razvijaju listovi koji konačno leže na vodi u plutajućoj rozeti.

    Vodeni kesten narežite ispravno

    Kako ne biste kontaminirali vodu, uvelo lišće trebate odrezati u malim vrtnim ribnjacima ili u akvariju u jesen. U većim ribnjacima, međutim, ova mjera opreza nije potrebna.

    umnožiti vodeni kesten

    Ciljano razmnožavanje vodenog kestena nije potrebno niti moguće. Biljka se sama razmnožava putem obučenih plodova, pod uvjetom da uvjeti na mjestu ispunjavaju njihove zahtjeve. Koštunice slične orašastim plodovima, koje su u osnovi ništa drugo do specijalizirani organi za prezimljavanje, u jesen potonu na dno ribnjaka, a zatim izniknu i formiraju nove biljke sljedećeg proljeća. Budući da svaki vodeni kesten tijekom sezone razvije nekoliko plodova, s vremenom se na vrtnom ribnjaku može formirati gusti tepih. Da bi razmnožavanje bilo uspješno, trebali biste uzgajati vodeni kesten kao jedinu vodenu biljku, jer bi se druge vrste natjecale za hranjive tvari prisutne u vodi. Međutim, budući da vodeni kesteni imaju velike potrebe za hranjivim tvarima za razvoj svojih plodova, ne bi razvili nikakve plodove i jednostavno bi umirali ako bi ribnjak bio ponovno zasađen i kao rezultat toga razina hranjivih tvari pala.

    U jesen se orasi mogu ukloniti prije nego što potone. Držite ih u posudi s vodom dok ih ponovno ne upotrijebite, redovito ih mijenjajući. Za to nikada nemojte koristiti vodu iz slavine, jer vodeni orasi ne podnose kamenac. Umjesto toga, u sakupljenu kišnicu ili slično dodajte kiselo, stisnuto tresetno tlo. U proljeće se sjeme može klijati u toploj vodi, a zatim se saditi na otvorenom – ali prije sadnje polako ga navikavajte na klimatske promjene kako ne bi umrlo od šoka sadnje.

    Ako je ribnjak već gusto naseljen vodenim kestenima, lako možete ukloniti djelomične biljke i presaditi ih u druge ribnjake.

    podijeliti

    Vodeni kesteni se ne mogu podijeliti, jer svaki orah razvija samo plutajuću stabljiku s rozetom listova.

    bolesti i štetnika

    Kod vodenih orašastih plodova nisu poznate bolesti, a ni vodenu biljku ne napadaju štetnici. Međutim, pogreške u njezi ili neprikladno mjesto su problematični.

    savjeti

    Vodeni kesteni se također mogu vrlo dobro uzgajati u bazenu s vodom u zatvorenom prostoru - na primjer u zimskom vrtu ili u velikom akvariju. Međutim, nijedna riba ne smije plivati u ovom spremniku. Osim toga, morate osigurati potrebno svjetlosno zračenje umjetnim svjetlom (npr. LED lampe za biljke).

    vrste i sorte

    Poznate su dvije vrste vodenog kestena. Trapa natans var. natans, koja je također domaća kod nas, legalno je dostupna samo kao potomstvo, ne smijete uzimati biljke koje uglavnom rastu u močvarnim područjima u divljini. Potomci dostupni u ovoj zemlji iz Italije, Mađarske i južne Francuske obično dobro rastu, ali ne donose uvijek plodove.

    Vrsta Trapa natans var. bispinosa iz Kine, također poznata kao Singhara vodeni kesten ili kineski vodeni kesten s dva trna, također je dostupna u specijaliziranim prodavačima. Listovi ove sorte su maslinastozeleni i obično imaju sedam paralelnih žila crvenkasto do crvenkasto smeđe boje na lisnoj pločici. Vrsta ovdje nije otporna i stoga se mora prezimiti na umjetnom svjetlu u zimskom vrtu ili u stakleniku.

Kategorija:

Povrtnjak