Kardamom je azijska začinska biljka koja također krasi tave kreativnih kuhara u ovoj zemlji. Neki idu toliko daleko da sami uzgajaju zdravu biljku. Unatoč tome što ovdje ne nalazi svoje uobičajeno tropsko okruženje, kardamom je iznenađujuće lako uzgajati.

Biljka kardamom donosi prekrasne cvjetove

vrste kardamoma

Kod kardamoma se pravi razlika između dvije vrste biljaka. Ovi su:

  • Zeleni kardamom
  • Crni kardamom

U loncu ili na otvorenom?

Kardamom je biljka na otvorenom u svom tropskom domu koja može narasti do 3 m i daje veliku žetvu. U našim geografskim širinama nije za očekivati ni jedno ni drugo. Kontinuirani uzgoj na otvorenom ionako nema smisla zbog oštrih zima.

Međutim, ništa ne stoji na putu kupnje ove biljke, jer se i ona zadovoljava loncem kao korijenskim domom. U njemu je i veličina biljke skromnija. Kardamom stoga zimi može biti u nastanjenim prostorijama poput sobne biljke, dok se ljeti može staviti vani.

Uzgajajte kardamom iz sjemena

Možete kupiti biljku i nastaviti je uzgajati kod kuće. Na tržištu su dostupne i sjemenke iz kojih lako možete sami uzgajati biljke.

  1. Potopite sjemenke u sobnu toplu vodu preko noći.
  2. Napunite posudu zemljom za sjemenke ili začinsko bilje.
  3. Pospite sjeme na vrh i prekrijte zemljom.
  4. Održavajte tlo ravnomjerno vlažno i najmanje 22°C toplo, ali ne osunčano. Nakon otprilike dva tjedna pojavit će se prve sadnice.
  5. Nakon otprilike 6-8 tjedana možete presaditi sadnice u vlastite posude s rahlim standardnim tlom.

Posadite kardamom iz rizoma

Ako imate pri ruci veću biljku, možete posaditi novu biljku iz komada rizoma. U idealnom slučaju, ovo možete kombinirati s presađivanjem matične biljke u proljeće. Važni su humusno tlo i dobra drenaža. Veličina posude može se redovito prilagođavati rastu u proljeće.

Osigurajte sjenu i svjetlost

Kardamom može biti svijetao, ali nije izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti. To se odnosi na unutarnje prostore kao i na boravak na otvorenom. Ostali ključni podaci o skrbi su:

  • osigurati vlažan zrak
  • Gnojite svaka 2 tjedna od travnja do rujna
  • održavati vlažnim, izbjegavajući zalijevanje
  • hibernirati na najmanje 16 stupnjeva Celzija

Kategorija: