Na cestama i na livadama ponekad naiđemo na nježan, plavo cvjetajući korov. Njegovo sjeme povremeno odleti u privatne vrtove, gdje mlade biljke dobro uspijevaju. Samo se vlasnik vrta pita: je li nova biljka otrovna?

Mladi listovi Germander speedwella jestivi su i ljekoviti

Stara "zaboravljena" ljekovita biljka

Germander Speedwell vjerojatno dolazi iz zapadne Azije, ali se u ovoj zemlji već duže vrijeme osjeća kao kod kuće. Kada odlazak liječniku nije bio uobičajen kao danas, biljka je bila cijenjena zbog svoje ljekovitosti.

  • pomogla je zacijeliti rane
  • ublažava simptome prehlade
  • koristi se za pročišćavanje krvi
  • našao primjenu kod gastrointestinalnih problema

savjeti

Mladi listovi i cvjetovi su nježni i jestivi. Budući da su blagog okusa, mogu se dobro koristiti u salatama i juhama. Cvijeće uz ukras.

Germander speedwell i otrovi

Činjenica da je ova biljka i ljekovita i dobrodošla u kuhinji već sugerira da germander speedwell nije otrovan.

Kategorija: