Možete pustiti svoje biljke paprike da rastu nerezane i uživati u vatrenom, aromatičnom prinosu. Uz njegu rezanja na stražnjem plameniku možete značajno optimizirati kvalitetu žetve. Pogledajte ovaj vodič o tome kako stručno nasjeckati paprike.

Ausgezen sprječava biljku paprike da razvije previše plodova i da bude preopterećena

Sadržaj

Pokaži sve
  1. max out
  2. izbiti kraljevski cvat
  3. Rezanje umjesto branja
  4. Očistite i izrežite
  5. Izrežite spreman za jelo
  6. Često postavljana pitanja

    7. Izrežite paprike

    Prilikom rezanja biljaka rajčice, u vrtu je obavezna škrtost. Paprika je tolerantnija na mjeru i odluku prepušta vama. Jalovi bočni izbojci, takozvani škrti izdanci, uklanjaju se s ciljem povećanja prinosa cvjetova i shodno tome većeg broja plodova. Neželjeni izbojci mogu se prepoznati po položaju unutar pazuha lista, račvanju glavnog izdanka i plodnom izdanu. Evo kako pravilno štedite na biljkama paprike:

    • Najbolje vrijeme je ujutro kada je suho vrijeme
    • Kažiprstom i palcem uhvatite ubod izbojka na donjem kraju
    • Uštipnite mini izbojke ili ih odvojite sa strane
    • Važno: što je škrtost manja, to je postupak nježniji

    Jeste li propisali redovito štipanje za svoje biljke paprike? Tada je na planu njege rad iz faze mlade biljke. Ostanite na petama pohlepnih izdanaka dok se ne formiraju prvi plodovi. Iskustva u uzgoju paprike pokazuju da se bez štipanja razvija gusto grmolika biljka s velikom masom listova i malo plodova. Tamo gdje neplodni bočni izbojci sami sebi ne preusmjeravaju hranjive tvari, za rast sočne paprike na raspolaganju su sve više rezervnih tvari.

    savjeti

    Neprekidna bijeda je mač s dvije oštrice. Prije svega, poboljšava se kvaliteta žetve. Zauzvrat, intervencija utječe na stabilnost biljke paprike. Bez ubodnih izdanaka, biljke postaju vitke i manje grmolike, pa su u opasnosti od odbacivanja vjetrom. Oštećenje možete spriječiti postavljanjem potporne šipke pored glavnog izdanka.

    izbiti kraljevski cvat

    Kraljevski cvijet trn je u oku vrtlarima paprike koji ciljaju na biljku visokog prinosa. Pjesnički izraz opisuje cvijet prvog sata, koji se nalazi u središtu prve grane stabljike. Biljka većinu svojih energetskih rezervi pumpa prema svom kraljevskom cvijetu, tako da gube daljnji pupoljci. Moć zarađivanja značajno se koristi kada nijedan kraljevski cvijet ne zamahne cvjetno žezlo. Evo kako to učiniti profesionalno:

    • Odmah uklonite gornji cvijet biljke paprike
    • Uhvatite bazu cvijeta s dva prsta
    • Po želji izvijte, uštipnite ili izbijte kraljevski cvijet

    Kako biste osigurali da vašoj biljci paprike ne nedostaje snage za sljedeći nalet rasta, dajte organsko gnojivo svaka dva tjedna. Kompost, strugotine od rogova i gnojivo dobro su prikladni. Nakon završetka cvatnje intervale gnojidbe skratite na osam dana kako bi se brojni plodovi razvili u voluminozne i aromatične paprike.

    Berite prve poluzrele paprike

    Jeste li propustili trenutak da izbijete kraljevski cvat? Tada imate drugu priliku za optimizaciju grananja s voćnim izbojcima i brojem cvjetova. Da biste to učinili, prvi plod uberite rano, dok je još zelen i napola zreo. Biljka paprike protumači upad kao gubitak jajnih stanica i odmah kreće na posao stvarajući više cvijeća i plodova za veliko potomstvo.

    pozadini

    Uklonite gornji pupoljak - ravnomjernije rasporedite snagu rasta

    Reakcija biljke paprike na uklanjanje kraljevskog cvijeta može se pouzdano predvidjeti jer se primjenjuje važan zakon rasta. Precizna opažanja rasta biljaka posljedica su znanja o vrhunskoj promociji, koja se u tehničkom žargonu naziva apikalna dominacija. Pupovi na vrhovima izdanaka primaju nerazmjerno više hranjivih tvari od pupova smještenih dublje. Izbijanjem kraljevskog cvijeta biljke paprike uzrokujete ravnomjerniju raspodjelu rezervi. Kao rezultat toga, više voćnih vitica nikne s cvjetovima koji se pretvaraju u hrskave plodove.

    Ne berite zrele paprike

    Tek u završnim fazama uzgoja paprike na scenu stupaju škare. Štipanje i uklanjanje kingblosom zahtijeva spretnost. U međuvremenu zreli plodovi vise na čvrstim stabljikama koje odolijevaju svakom pokušaju da ih uberu. Za vještu berbu, škare bi stoga trebale biti pri ruci. U idealnom slučaju, postavite oštrice na sredinu stabljike voća. Ozljeda biljke je isključena. Također, paprike duže traju ako se za plod ostavi mali komadić peteljke.

    Izrežite prije odlaganja

    Drugi razlog za obrezivanje biljaka paprike je nadolazeća zima. Kao tropske biljke, paprika ne podnosi mrazne temperature, tako da se u našim krajevima uglavnom uzgaja kao jednogodišnje biljke. U svojim staništima biljke uspijevaju kao višegodišnje trajnice, što vrtlari hobi iskorištavaju i organiziraju prezimljavanje iza stakla. Jako rezanje igra ključnu ulogu u pripremama. Kako pravilno rezati biljke paprike prije nego što ih odložite:

    • Najbolje vrijeme je jesen kada su temperature oko 10 stupnjeva Celzijevih
    • Temeljito očistite i dezinficirajte škare s bypass mehanizmom
    • Odrežite sve izdanke za pola do dvije trećine
    • Ostavite najmanje dva para listova po izboju

    Nakon rezidbe iskopati biljku za sadnju u lonac s biljnom zemljom. Ako se morate zadovoljiti ograničenim prostorom u zimskim prostorima, smanjite preveliku korijensku grudu do trećine. Ako vam paprike ionako uspijevaju u kadi, pripreme su ograničene na radikalan rez prije nego što ih odložite.

    digresija

    Nikada ne rezati bez rukavica

    Paprika sadrži različite razine kapsaicina. To je alkaloid koji mu daje oštar okus. U slatkoj paprici udio kapsaicina jedva da je vrijedan spomena, dok se oprez savjetuje u drugim sortama poput čilija ili feferona. To se ne odnosi samo na nepce. Izravan kontakt s kožom može izazvati alergijske reakcije uključujući opekline. U najgorem slučaju, alkaloid dospijeva u oči i sluznicu, uzrokujući znatnu nelagodu. Ne pazite na svoje paprike dok ne navučete zaštitne rukavice i odjeću dugih rukava.

    Narežite paprike spremne za jelo

    Svojom šarenom kožicom i ukusnim mesom paprika štiti svoje pravo blago, sjemenke. S gledišta kuhinje, sjemenke bi se mogle ukloniti iz cvjetnog nacrta voća. Za rezanje mahuna spremne za jelo obično se prvo razreže na četvrtine, a zatim na trakice ili male kocke. Tada počinje čišćenje na radnom mjestu, jer se dosadno sjeme raširilo po velikoj površini. Ne mora biti. Kako pravilno rezati papriku:

    • Stavite paprike na dasku za rezanje
    • Oštrim kuhinjskim nožem odrežite gornji i donji dio
    • Postavite mahunu uspravno
    • Prerežite kožu s mesom od vrha do dna

    Počevši od okomitog reza, oštricom noža ogulite unutrašnjost mahune bogate sjemenkama. Posebna prednost ove metode: sjemenke u svojim komoricama ostaju povezane sa svijetlim tkivom i uklanjaju se u jednom potezu.

    youtube

    Često postavljana pitanja

    Jesu li peckasti izbojci biljke paprike prikladni za razmnožavanje?

    U gospodarskom i privatnom uzgoju dominira sjetva kao čest oblik razmnožavanja biljaka paprike. Nema ništa loše probati vegetativni način s reznicama. Umjesto da na hrpu komposta bacate ubodne izbojke koji su nemarno izbili, stavite ih u posudu sa zemljom za lonce. Preko stavite plastičnu vrećicu s drvenim štapićima kao odstojnicima i držite podlogu cijelo vrijeme lagano vlažnom.

    Jesu li paprike otporne?

    Paprike su porijeklom iz tropskih krajeva svijeta. Biljke uspijevaju kao trajnice gdje su temperature ugodne tijekom cijele godine. Biljke paprike nisu predviđene za temperature ispod nule, pa prezimljavanje u srednjoeuropskim vrtovima nije moguće. Ako termometar padne i 10 Celzijevih stupnjeva, paprika prestaje rasti i postupno umire. Ako ne bježite od truda i imate svijetle zimnice bez mraza, možete pratiti egzotične biljke iza stakla kroz hladnu sezonu.

    Je li moguće uzgajati papriku na balkonu?

    Kao balkonski vrtlar, ne morate bez svježe, domaće paprike. Biljke uspijevaju u velikim kacama, pod uvjetom da su na sunčanom, toplom i vjetrom zaštićenom mjestu. Kao teške hranilice, biljke paprike trebaju tlo bogato hranjivim tvarima, idealno obogaćeno kompostom. Spiralni štap pruža potrebnu potporu na koju se mogu prilijepiti glavni izdanci i izbojci voća. Ključna točka u programu njege je odgovarajuća opskrba vodom i hranjivim tvarima. Osobito u vrućim ljetnim danima biljke isparavaju dosta vlage, pa je važno redovito zalijevanje.

    Jesu li biljke paprike samooplodne ili bi trebala biti druga biljka u gredici?

    Većina domaćih paprika je samooplodna zahvaljujući hermafroditskim cvjetovima s muškim i ženskim reproduktivnim organima. Za bogatu žetvu dovoljna je jedna biljka. Na mjestima s vrlo malo vjetra ili u stakleniku poželjno je biljku s vremena na vrijeme protresti kako bi se pelud ravnomjerno rasporedio.

    3 najčešće greške pri rezanju

    Kada u biljci paprike prevladaju izbojci koji peku, kvaliteta ploda i prinos padaju na stranu. Slično se događa biljci kada kraljevski cvijet ima cvjetnu riječ. Opsežno pospremanje u kuhinji je neizbježno ako komad voća jednostavno razrežite na četvrtine. Sljedeća tablica želi vas zaštititi od tipičnih pogrešaka pri rezanju i sadrži savjete za pravi postupak:

    greška rezanja oštetiti sliku prevencija
    nikad iscrpljena visoka lisna masa, nizak prinos škrti izdanci neprekidno izbijaju
    dopusti kraljevski cvat nekoliko izdanaka voća, cvijeća i paprike Uklonite kraljevski cvijet
    Paprike narezane na četvrtine velika distribucija sjemena Odrežite gornji i donji dio, ogulite sjemenke

    savjeti

    Kao i njihovi blaži srodnici, paprike i rajčice, biljke čilija imaju koristi od dosljedne prekomjerne ponude. Počinje na visini od 35 do 40 cm. Izbijte iz pazuha listova sve škrte izbojke koji se natječu s izbojcima ploda za hranjive tvari, vodu i svjetlost.

Kategorija:

Povrtnjak