Domaće slatke smokve okusom i kvalitetom nadmašuju regalno voće. Dovoljan razlog za vlastitu smokvu u krevetu ili kanti. Jedna od ključnih funkcija za bogatu berbu smokava je profesionalna njega orezivanja. Ovaj vodič će vas upoznati s pravilnom rezidbom za vitalno voćno drvo, što vam daje svježe smokve do dva puta godišnje.

Profesionalna rezidba pospješuje prinos

Sadržaj

Pokaži sve
  1. Mogućnosti uređivanja i datuma
  2. obrazovanje rezati
  3. rez za održavanje
  4. ljetni kroj
  5. konusni rez
  6. Često postavljana pitanja
  7. Orezivanje smokve godišnje - mogućnosti rezidbe

    Moderne sorte smokava otporne su i sjeverno od Alpa. Posebno u krajevima s blagim zimama, kao što je Donja Rajna ili u vinogradarskim regijama, smokve uspijevaju kao bogato razgranati grm ili malo drvo u gredicama. Tamo gdje temperatura zimi padne ispod -10 stupnjeva Celzija, mediteranske voćke donose slatke plodove kao kontejnerske biljke. Pametan odabir mjesta i primjereno prezimljavanje nisu dovoljni za godišnju berbu smokava. Stručni rez jamči da će vaš Ficus carica ostati vitalan i uspješan s visokim udjelom voćnog drveta. Sljedeća tablica sažima koje opcije rezanja možete koristiti za postizanje vašeg cilja:

    vrste rezova cilj/prilika najbolji termin
    obrazovanje rezati Izgradite skladnu krošnju, promovirajte voćno drvo veljače do početka ožujka
    rez za održavanje ukloniti mrtve, nepovoljne izbojke, promicati rast preliven svjetlom veljače do početka ožujka
    ljetni kroj Promicanje prezimljavanja voćaka krajem srpnja do sredine kolovoza
    konusni rez revitalizirati zapušteno stablo smokve kasna zima

    Pravilno podignite smokvu

    Tradicionalno, kućni vrtlari sjeverno od Alpa uzgajaju smokvu kao rasprostranjen, bogato razgranat grm. Barem u regijama s blagim zimama u zonama otpornosti 7 i 8, voćka kao zasađeni grm donosi obilnu berbu smokava u kolovozu i ponovno u listopadu. Ako je vrt unutar strogih zona otpornosti 5 i 6, stablo smokve u saksiji će uspjeti ostati iza stakla tijekom hladne sezone. U tim uvjetima, trening kao malo drvo s kratkim deblom i stabilnom krošnjom pokazuje se prednost. Uzmite u obzir ovu preporučenu opciju, orezujte mladu smokvu ovako:

    • Na dan sadnje: Ostavite srednji izboj, a preostale izbojke odrežite u podnožju
    • Do željene visine debla: Središnji izboj povucite na potpornu šipku, nemojte ga skraćivati, redovito uklanjajte bočne izbojke
    • Formiranje krošnje: Odrežite gornji pupoljak srednjeg izdanka najmanje 4 pupa iznad baze krošnje

    Kao što je dolje prikazano, smokvu treba uzgajati s kratkim deblom i krošnjom nastavcima debla i četiri bočna izdanka. Za trening stabljike i razvoj krošnje ključno je da režete samo gornji pup kada ima 4 do 6 pupova nad nalazi se na željenoj bazi krune. Ako prerano obrežete gornji pupoljak, rast će se zaustaviti i vaše stablo smokve će ostati slabašno.

    Uzgajati stablo smokve u loncu i obrubiti kratkim deblom i piramidalnom krošnjom. Dekorativna i preplavljena svjetlom, krošnja uspijeva s dominantnim središnjim izbojkom oko kojeg se kao okvir okupljaju četiri bočne glavne grane. Struktura krošnje nosi jednogodišnje voćno drvo.

    digresija

    Izbjegavanje mliječnog soka izaziva svrbež i alergije.

    Ispod njegove glatke, sive kore, stablo smokve prožeto je mliječnim sokom. Izravni kontakt mliječnog soka s kožom pod izlaganjem suncu može uzrokovati fotodermatitis. Alergijska reakcija je karakterizirana jakim svrbežom, praćenom mjehurićima i ekcemom. Za razliku od opeklina od sunca, zahvaćena područja kože zacjeljuju sporo i obilježena su nepovratnom pigmentacijom. Stoga za sve poslove rezanja nosite rukavice s dugim manžetama.

    Rez za očuvanje - upute korak po korak

    Kao grm ili drvo, smokva uspijeva s jednim izdržljiv okvir iz prizemnih izdanaka ili vodećih grana krune. Skele to podržavaju kratkotrajno voćno drvo s neuglednim cvjetovima. Stablo cvate na prošlogodišnjim izbojima u ožujku, a od kolovoza donosi željeni plod. Zelenkasti cvjetovi pojavljuju se na ovogodišnjem drvetu u srpnju, da bi se u jesen pretvorili u smokve. Godišnja reznica održavanja ima za cilj lagani rast i promicanje mladog voćnog drveta. Sljedeći rez se pokazao u praksi:

    • Odrežite mrtvo drvo u podnožju
    • Odrežite smrznute bočne izbojke na skeli na kratke stabljike od 5 do 10 centimetara
    • Izrežite slabiji od dva paralelna okomita izdanka
    • Izrežite grane prema unutra na jedan ili dva pupa okrenuta prema van

    Besprijekoran rez za održavanje ostavlja stabilan, nosivi okvir s vitalnim drvetom. U idealnom slučaju, mladice koje su uklonjene iz prethodne godine trebale bi ostati neporezane jer će dati prvu berbu u kasno ljeto. S druge strane, ako je izboj iz prethodne godine dosegao duljinu ispod koje bi se ove godine mogao slomiti pod opterećenjem ploda, iznimno odrežite granu za trećinu ili polovicu. Višegodišnje drvo skraćuje se na nekoliko pupova, iz kojih ove godine niče svježe voće koje u jesen i sljedeće ljeto rađaju sočno-slatke smokve.

    Rez održavanja uvodi red u grane. Prorijedite mrtve, smrznute poleđine ili križno rastuće izbojke. Ostaju prošlogodišnje bočne grane, jer nose vrijedne cvjetne pupoljke za slatke smokve u kolovozu.

    Promicanje voćnog drva – ovako se radi

    Ako mladica daje plod dvije ili više godina, ona znatno propada. Odležano voćno drvo može se prepoznati po gustom grananju i opušteni rast. Ovakav izgled ne znači da granu konačno proglašavate "starim željezom" i potpuno je stanjite. Sve dok u stražnjem dijelu ima nerazgranat jednogodišnji izboj, u ovom trenutku prikladan je povoljan rez drva voća.

    Kao što je prikazano na donjoj slici, upotrijebite škare ili pilu gdje se mlado drvo koje je plodilo dijagonalno granalo prema gore. Molimo postavite točku rezanja nekoliko milimetara u staro drvo kako ne biste oštetili mladi bočni izboj. Stabljika ne smije biti duža od jednog centimetra, jer u protivnom nastala trulež nosi opasnost od bolesti.

    Smokva daje najukusnije plodove na jednogodišnjim bočnim izbojcima koji su usmjereni prema gore pod kutom. Odsječeno istrošeno, masivno razgranato drvo gdje se grana mladi izdanak ukrašen pupoljcima.

    ljetni kroj

    Lagana jamči vitalnu smokvu i plodove vrhunske kvalitete ljetni kroj. Sljedeći obrazac je za posađene smokve misao i ima za cilj spriječiti iscrpljujući rast jadnog jesenskog voća. Zauzvrat, podupire se sadnja prezimljenih voćaka za ranu berbu najbolje kvalitete. Kako to učiniti ispravno:

    • Najbolje vrijeme je od kraja srpnja do sredine kolovoza (nakon ljetne berbe)
    • Pažljivo pregledajte grm ili krošnju ima li ptica koje se gnijezde kako biste ih po potrebi prerasporedili
    • Sve ovogodišnje nerazgranate bočne izdanke odrežite na 6 do 8 listova

    Kao rezultat ljetne rezidbe, preostali cvjetni pupoljci formiraju rudimentarne voćne sustave, koji prezimljuju i idućeg ljeta postaju zrele smokve.

    Ako se radi o smokvi u kanti koja prezimljuje iza stakla, ljetna rezidba se ne odvija. Cvjetovi u srpnju postaju smokve, koje sazrijevaju u svijetlom, toplom zimskom vrtu.

    pozadini

    Što je zapravo voćno drvo?

    Obrezivanje smokava se odnosi na promicanje i očuvanje drva voća. Po definiciji za voćke svih vrsta, to je voćno drvo ne o drvu od kojeg je ovo napravljeno izdržljiv okvir za oblike krošnje grmova ili drveća. Umjesto toga, izraz se odnosi na prilično kratkotrajne bočne grane. U konkretnom slučaju smokve, najvitalnije voćno drvo dolazi iz prethodne i ove godine. Najlakši način za prepoznavanje mladog plodnog drva je njegov kosi prema horizontalnom i malo razgranatom rastu. Stariji bočni izbojci na potpornoj konstrukciji rijetko cvjetaju ili daju plodove. Opadanje vitalnosti lako je prepoznati po masivno razgranatim, opuštenim vrhovima izdanaka.

    konusni rez

    Činjenica da stablo smokve podnosi rezidbu temelji se na njezinoj sposobnosti da iz starog drva proizvodi svježe izbojke. Cvjetni podvig uspijeva jer biljka tijekom rasta postavlja brojne uspavane oči ispod kore. Sitne, gotovo nevidljive vegetacijske točke samo čekaju da zamijene izgubljene grane ili debla. Ovu „rezervu željeza“ možete nadograđivati kada ostarjelu ili zapuštenu smokvu revitalizirate rezidbom za pomlađivanje. Evo kako to učiniti profesionalno:

    • Najbolje vrijeme je tijekom zimske sezone bez lišća
    • Orezati smrznute grane natrag u zdravo drvo
    • Odrežite mrtvo drvo u podnožju
    • Preostale grane preusmjeravaju se na niži bočni izbojak okrenut prema van

    U oštroj zimi brojne grane na zasađenim smokvama mogu se potpuno smrznuti. Trajni okvir debelih, višegodišnjih grana obično nije pogođen oštećenjima. Ako niste sigurni je li pogon još živ ili ne, test vitalnosti će otkloniti sve nedoumice. Ostružite malo kore nožem ili noktom. Alternativno, odrežite mali komad izdanaka. Ako se pojavi sočno, kremasto do zeleno tkivo, život pulsira u izboju. Smeđe tkivo, s druge strane, ne ostavlja sumnju da imate posla s mrtvim drvetom koje je potrebno izrezati.

    Često postavljana pitanja

    Naša smokva sada ima dvije godine. Neprestano raste i sada je dostigao visinu od dva metra, nažalost bez bočnih izdanaka. Iz diska stabla sada niču novi izdanci. Hoćemo li podrezati prtljažnik?

    Odlučite se za prikladnu visinu prtljažnika, na primjer 150 centimetara. U ovom trenutku odrežite stabljiku otprilike centimetar iznad pupa. Ispod točke rezanja počinju rasti bočne grane koje će se formirati u buduću krunu. Izbojci s diska stabla natječu se s krošnjom za hranjive tvari i treba ih odmah ukloniti.

    Od susjeda smo preuzeli smokvu i sada je želimo presaditi u svoj vrt. Kada je najbolje vrijeme? Na što treba paziti

    Najbolje vrijeme za preseljenje je nakon što lišće opadne u jesen. Lopatom izrežite korijenje u velikom radijusu svuda okolo. Otrgnuti korijenski pramenovi rijetko izrastu. Odaberite sunčano mjesto s ilovastim, blago kiselim tlom koje je dobro drenirano i bogato hranjivim tvarima. Preporučujemo obogaćivanje tla zemljom za rododendrone. U veljači/ožujku odrežite izbojke za trećinu kako biste nadoknadili izgubljenu masu korijena.

    Koliki bi trebao biti lonac za smokvu? Koju visinu može doseći Ficus carica u loncu? Mogu li orezati grane radi bujnog rasta?

    Ako vam rasadnik daje mladu smokvu visine od 80 do 100 centimetara, potrebna vam je kanta zapremnine 40 do 50 litara. Uz dovoljnu opskrbu vodom i hranjivim tvarima, biljka može doseći visinu i do 3 metra. Izražena tolerancija rezidbe omogućuje stimuliranje grmolikog grananja u mladoj dobi.

    Je li smokva samooplodna ili joj je potrebna susjedna sorta kao oprašivač?

    Čista vrsta Ficus carica uspijeva kao jednodomna biljka, stvarajući ženske i muške cvjetove. Pod uvjetom da se kukci brinu za oprašivanje, obična smokva daje plod bez dodatnih oprašivača. Moderne sorte smokava poput Dalmatice, Brunswick ili Brown Turkey mogu čak i bez insekata, jer njihove smokve rastu kao djevičansko voće. Atribut je posebno koristan za uzgoj u zimskim vrtovima i staklenicima gdje pčele ili bumbari nemaju pristup.

    Mogu li uzgajati smokvu kao stablo espaliera?

    Espalier trening nije samo razumna metoda uzgoja stabla smokve kada nedostaje prostora. Zaštićene suncem okupanim južnim zidom kuće, mediteranske voćke funkcioniraju kao slikovita zelena fasada i pružaju sočne, slatke smokve do dva puta godišnje. Podignite smokvu s dva do tri glavna izdanka, koje privežite za zidnu rešetku. Na ovom okviru niče mlado voćno drvo koje cvjeta u proljeće i ljeto, a potom daje plodove. Preporučljivo je godišnje smanjenje održavanja u veljači, kao što je objašnjeno u ovom vodiču.

    3 najčešće greške pri rezanju

    Ako se stablo smokve prepusti samo sebi, u roku od nekoliko godina pretvorit će se u razgranatu šikaru. Cvjetni pupoljci i voćke postaju žrtve rezidbe u pogrešno vrijeme. Kako bismo vas zaštitili od tipičnih pogrešaka pri rezanju smokava, u sljedećoj tablici su navedene tri najčešće greške pri rezanju s oštećenjima i savjeti za prevenciju:

    greška rezanja oštetiti sliku prevencija
    nikad očišćeno prerano starenje, lijeno cvjetanje, malo voćnog drveta čisti jednom godišnje
    orezan nakon cvatnje nema ili malo smokava rezati u veljači
    Odrežite prošlogodišnje izdanke Neuspjeh ljetne berbe, malo plodova u jesen Promovirajte jednogodišnje i dvogodišnje izdanke rezidbom drva voća
    youtube

    savjeti

    U kadi je stablo smokve zimi osjetljivo na mraz. Ni opsežne mjere zaštite nisu dovoljne da se mediteranska voćka u loncu zaštiti od oštećenja od mraza. Molimo rezervirajte svijetle zimnice bez mraza. Nezrele plodove možete ostaviti da vise jer će dozrijeti sljedećeg proljeća i dati vam ranu berbu.

Kategorija: