Sorte danas poznate kao farmerske hortenzije potječu iz Japana, gdje u velikom dijelu vlada slična klima kao u ovoj zemlji.
Većina poljoprivrednih hortenzija je izdržljiva, ali cvjetovi će se smrznuti na mrazu
Zimska otpornost ovisi o mjestu
Gotovo sve vrste Macrophylla, kako se botanički ispravno naziva farmerska hortenzija, imaju vrlo dobru zimsku otpornost. Mnoge stare sorte farmeričke hortenzije i danas su vrlo popularne jer su se pokazale izvrsnom zimskom otpornošću. Međutim, njihova specifična otpornost na mraz i druge nepovoljne vremenske uvjete ovisi prvenstveno o njihovu mjestu. Pogotovo u regijama gdje zimi postaje jako hladno, ove sorte trebaju dobru zimsku zaštitu. U najotpornije sorte spadaju npr. Emile Mouillière, Otaksa, Lanarth White i Veitchii. Zbog nedostatka zimske otpornosti, "Hanabi" i "Pink Elf" treba bolje uzgajati u kacama.
Cvjetni pupoljci smrzavaju se na mrazu
Međutim, najveći problem poljoprivrednih hortenzija nije njihova stvarna zimska otpornost - većina sorti izvrsno preživi zimu - već činjenica da cvjetni pupoljci koji su se formirali u kasno ljeto prethodne godine mogu smrznuti do smrti. Čim se to dogodi, cvijet propada sljedeće godine. Uostalom, farmerske hortenzije cvjetaju samo na prošlogodišnjem drvu i stoga ne stvaraju nove cvjetne pupoljke u sadašnjem razdoblju rasta. Taj se problem može izbjeći samo odgovarajućom zimskom zaštitom ili sadnjom novih sorti koje cvjetaju i na starom i na novom drvu.
Nove pasmine farmerske hortenzije posebno su otporne
Ove nove pasmine, uključujući "Endless Summer" i "Forever & Ever" seriju s četiri različite boje cvijeća, ne karakterizira samo dobra zimska otpornost. Također nije problem ako izmrznu cvjetni ili prošlogodišnji izbojci, jer se na mladim izbojima stvaraju novi pupoljci.
Dobivanje seljačkih hortenzija kroz zimu
Kako bi se prezimljujući pupovi seljačke hortenzije zaštitili od mraza, potrebna je dobra zimska zaštita. Međutim, to se ne događa samo s navlakom (npr. s prostirkama od flisa ili rafije), već prije svega pametnim odabirom mjesta. Općenito, što je mjesto sunčanije, to su cvjetni pupoljci osjetljiviji na mrazeve koji se javljaju kasno u proljeće. Iz tog razloga, posadite svoju farmersku hortenziju na polusjenovito ili svijetlo zasjenjeno mjesto bez podnevnog sunca.
savjeti i trikovi
Konkretno, korijenski vrat služi za zaštitu od hladnoće, z. B. prekrivanjem malčom od kore i/ili lišćem. To sprječava smrzavanje i odumiranje korijena koji raste blizu tla.