Tisućama godina služi ljudima kao osvježavajuća biljka za užitak i učinkovita ljekovita biljka. Profil mente otkriva raznolikost ove biljne biljke natopljene poviješću, koja je danas popularnija nego ikad.
Karakteristične značajke na prvi pogled
Samo metvica na smislen način zaokružuje plan sadnje biljnog vrta. Iznad svega paprena i marokanska metvica kao najpoznatije vrste, rod nudi širok raspon varijacija. Bez obzira na to, metvice imaju slične karakteristike s botaničkog gledišta, što pokazuje sljedeći profil:
- Biljna obitelj metvice (Lamiaceae)
- Rod metvice (Mentha)
- Porijeklom iz umjerene klime sjeverne hemisfere
- Zeljasta višegodišnja biljka
- Visina rasta od 20 do 100 centimetara
- Pretežno uspravan, rijetko ležeći rast
- Razdoblje cvatnje od lipnja do rujna
- Podzemni trkači i rizomi s invazivnim karakterom
- Smeđa klauspodija sa sjemenkama u jesen
- Otporan na -24 stupnja Celzijusa
Tipično za sve kovnice je svojstvo uvlačenja u nadzemne dijelove biljke u jesen. Prezimi korijenje iz kojeg će sljedeće godine ponovno niknuti biljna biljka. Na povoljnoj lokaciji postoji očekivani životni vijek do 25 godina.
sastojci i upotreba
Budući da je metvica izrazito križaljka, točna identifikacija i diferencijacija vrsta smatra se teškim. Botaničari pretpostavljaju da postoji oko 30 vrsta, što rezultira neupravljivom raznolikošću sorti. Danas su moderne pasmine poput metvice jagode, metvice ananasa, čokoladne metvice ili banane metvice u međusobnoj utrci s klasičnim pepermintom i metvicama. Ovi sastojci čine osnovu za širok raspon mogućih upotreba:
- eterična ulja, poput mentola, na 50 do 80 posto
- monoterpeni koji poboljšavaju raspoloženje od 5 posto
- antibakterijski flavonoidi na 10 posto
Zahvaljujući ovim i drugim sastojcima, metvica se koristi kao čaj, kao sastojak u slasticama, kao aroma za delikatna jela od mesa i ribe. Eterična ulja pomažu u ublažavanju prehlade i drugih zdravstvenih tegoba. Osim toga, njihov miris tjera dosadne komarce, muhe i mrave.
savjeti i trikovi
Kućni vrtlari ne bi trebali podcijeniti invazivnu prirodu metvice. Od dana sadnje korijenje kreće u osvajački pohod kroz vrt. Mlade biljke stoga treba saditi s barijerom od rizoma. Primjerice, prikladan je veliki lonac bez dna ili stabilan geotekstil.(107,71€)
GTH