Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Čubar je izvrstan začin, ne samo za grah i drugo povrće, već i za mnoga različita riblja jela, pa čak i sastojak popularnog provansalskog začinskog bilja. Stoga ga ne smije nedostajati u dobro opskrbljenom začinskom vrtu.
Jednom ili opet i opet?
Prije nego što kupite sjeme, razmislite o tome želite li u svom vrtu jednogodišnji ili višegodišnji slanik. Kao što naziv govori, godišnje morate posijati jednogodišnju ljetnu čubru, s druge strane, planinska je mrazootporna i u proljeće će ponovno niknuti.
Međutim, to nije jedina razlika. Ljetni slanik je nešto blažeg okusa i ima mekše listove i stabljike od planinskog. Budući da nije lignificiran, ne treba ga rezati. Inače su slični u njezi. Ipak, savršeno je logično uzgajati ih oboje. Tako da ponekad možete ubrati začinjenu, ponekad blažu verziju.
Pripreme
Čubar voli rastresito, dobro drenirano tlo. Ako je tlo u vašem vrtu čvrsto i/ili glinasto, možete umiješati pijesak ili sitni šljunak kako biste se osjećali kao kod kuće. Odaberete li i sunčano i toplo mjesto, po mogućnosti zaštićeno od vjetra, tada ćete se jako zabaviti uz začinsko bilje.
Želite li odmah posijati slanu na otvorenom, bolje je pričekati do ledenih svetaca. Ali možete ga preferirati i na prozorskoj dasci ili u stakleniku od travnja. Nemojte sijati stvarno jako sitno sjeme pregusto, biljka će kasnije sama narasti prilično grmolika.
Ako imate problema sa sjetvom, pokušajte sjeme raspršiti malim sitom. To vam može uvelike olakšati posao. Zatim sjeme malo pritisnite uz tlo bez da ih prekrijete zemljom.
Bitne stvari ukratko:
- Ljeto ili planinsko slano?
- nemojte sijati pregusto, čubar raste dosta grmoliko
- Sijte na prozorsku dasku od travnja
- Sijati na otvorenom samo nakon ledenih svetaca
savjeti i trikovi
Čubaricu nemojte sijati pregusto, kasnije će ionako malo narasti i trebat će malo prostora.
UE