Peršin je dvogodišnja kultura. Ako su uvjeti na mjestu vrlo dobri, može biti čak i višegodišnja, ali tada se više ne može koristiti kao začinska biljka. Od cvatnje u drugoj godini stvara tek nekoliko listova koji sadrže previsok udio otrovnog apiola.

Peršin je dvogodišnji

  • U prvoj godini moguća berba tijekom cijele godine
  • Druge godine bere se samo do cvatnje u lipnju/srpnju
  • Ne koristiti nakon cvatnje
  • Posijajte ponovo u proljeće ili kolovozu

Peršin raste na jednom mjestu dvije godine

Peršin se uzgaja u vrtu ili na balkonu kao dvogodišnja biljka.

Ako su uvjeti na gradilištu dobri, vratit će se i sljedećih godina. Međutim, listovi se tada više ne smiju koristiti za začin.

Biljke se izvlače nakon cvatnje u drugoj godini, budući da je urod u sljedećim godinama jedva vrijedan spomena.

Biljke peršina u prvoj godini

U prvoj godini nakon sjetve peršin razvije velik broj listova oko srca.

Za to vrijeme listovi su posebno aromatični.

Režu se blizu tla. Srce ne smije biti ozlijeđeno, jer tada neće izrasti novi listovi.

Cvjeta u drugoj godini

Cvatovi se počinju formirati najkasnije u svibnju. Razdoblje cvatnje peršina traje od lipnja do srpnja.

Nakon što biljka procvjeta, listovi više nisu jestivi. U njima se nakuplja otrovni apiol, eterično ulje koje može uzrokovati grčeve u probavnim organima i maternici.

Ako želite ubrati sjeme, ostavite biljke dok sjeme ne sazrije. Osušene sjemenke možete čuvati do tri godine. Upozorenje: sjeme je otrovno!

Posijajte ponovo u kolovozu ili u proljeće

Peršin možete sijati na prozorsku dasku od veljače do kolovoza ili izravno na otvorenom u travnju ili kolovozu.

Sjetva u kolovozu je poželjnija na otvorenom, jer je tada manje vjerojatno da će biljke biti napadnute bolestima i štetnicima.

savjeti i trikovi

Ako želite dosljedno uzgajati peršin u vrtu, trebali biste svake godine saditi nove gredice. Tada uvijek imate dovoljno posebno aromatičnog bilja i možete jednostavno kompostirati biljke nakon cvatnje.

ce

Kategorija:

Povrtnjak