Mali snopovi energije osvajaju europske voćnjake još od srednjeg vijeka. Ne samo njihov slatki okus, već i sastojci bogati hranjivim tvarima doprinose zdravlju. Ovdje saznajte kako šljive mogu nježno podržati procese ozdravljenja.
Sastojci
Šljive sadrže veliki udio vode. Također imaju sljedeće sastojke:
- 10,2% ugljikohidrata
- 0,6% proteina
- 0,2% masti (razne vrste)
- 1,6% vlakana
vitamini:
- provitamin A
- Vitamin B (razni)
- vitamin C
- vitamin E
Unaprijediti:
- željezo
- kalij
- bakar
- magnezij
- minerali
- cinkov
Što se tiče vitamina, šljive nemaju visoke razine. Ipak, nude zdravu mješavinu sastojaka. Na primjer, imaju visok sadržaj fruktoze. To omogućuje brzu opskrbu energijom. Šljive treba izbjegavati ako imate intoleranciju na fruktozu. Postoji opasnost od proljeva, mučnine ili bolova u trbuhu.
Sadržaj kalorija:
- 100 grama svježih šljiva: 47 kalorija
- 100 grama suhih šljiva: 225 kalorija
Pozitivno djelovanje na probavu
Kožica šljiva uglavnom sadrži visok udio dijetalnih vlakana i sorbitola. U osušenom ili svježem stanju, oni podržavaju zdravu crijevnu aktivnost. Dijetalna vlakna posebno ublažavaju simptome nadraženog želuca. Suhe šljive posebno pozitivno djeluju u stresnim situacijama. Elementi u tragovima cink i bakar djeluju opuštajuće na živčani nemir. Stručnjaci preporučuju redovitu konzumaciju suhih šljiva u uredu i u slobodno vrijeme.
Nježno oslobađanje od zatvora
Šljive također sadrže biljna vlakna pektin i celulozu. One bubre u crijevima i aktiviraju probavu. Navečer namočite malo suhih šljiva. Konzumirani za doručak, ublažavaju zatvor zahvaljujući svojim diuretičkim i laksativnim svojstvima.
korisna informacija
Visok sadržaj vlakana u voću nježno i održivo snižava razinu kolesterola u krvi. Pozitivni učinci bilježe se kod bolesti jetre i gihta. Suhe šljive također sadrže visok udio sekundarnih biljnih tvari. Oni sprječavaju osteoporozu. U SAD-u stručnjaci preporučuju sušene suhe šljive za sprječavanje raka.
savjeti i trikovi
Preporuča se konzumacija najviše 150 grama šljiva dnevno. Veće količine uzrokuju nadutost ili proljev.
FT