Od šipka se često pravi džem ili čaj i očarava svojom jarko crvenom bojom. Zaista su zdrave i sadrže puno vitamina C. Ako želite posaditi šipak, odaberite raširenu šipurku ili pseću ružu, jer tako daje posebno velik broj plodova.
Odabir pravih biljaka
Dobit ćete bogatu berbu sa sortama Richard Strauss, Puccini ili Wilhelm. Ruže mandarine poznate su po velikim mahunama, a ako vam nedostaje prostora u vrtu, razmislite o sadnji malih grmolikih ruža poput Snow Star ili Juanito. Prije sadnje važno je pronaći odgovarajuću sadnicu. Dostupni su u specijaliziranim prodavačima. Alternativno, odvojite korijenske odojke od grma i ponovno ih posadite. Sjetva je također moguća, ali se ne preporučuje zbog dugog vremena klijanja.
Što tvrdi šipak čini
Zahtjevi prema podlozi nisu visoki. Šipak najbolje uspijeva u vapnenačkom tlu. Idealno je i mjesto koje je jako sunčano. Uspijeva čak i u polusjeni, ali šipak nije prikladan za ozelenjavanje zida kuće na sjeveru. Budući da grm snažno raste, trebate držati razmak sadnje od najmanje 1,5 metara. Grm može narasti do tri metra u visinu. Što je mjesto sjenovitije, šipak više raste prema gore. Stoga možete pustiti biljku da se penje uz rešetku ili drugi grm. Pod drvetom, pak, nije u dobrim rukama zbog sjene koje baca.
Kako posaditi šipak
Šipak je najbolje saditi u jesen. Prethodno dobro razrahlite tlo i obogatite tlo kompostom, mineralnim gnojivom ili stajskim gnojem. Na primjer, iskop za jamu za sadnju možete pomiješati s kompostom. Nakon sadnje nagomilajte malo zemlje oko grma i snažno zalijevajte. Ako je tlo jako tvrdo i čvrsto, treba ga redovito rahliti. Prilikom sadnje važna je rezidba. Izbojke odrežete natrag na nekoliko pupova. Na jakim izbojima ostavite četiri do pet pupova, a na slabim samo dva ili tri. Ako gornji pupoljci strše nakon rezanja, šipak će rasti u lijepom, labavom obliku.