Mango je ovdje komercijalno dostupan tijekom cijele godine, iako je vrijeme berbe pojedinih stabala manga ograničeno na najviše tri mjeseca godišnje. Ovo je vrlo kratko razdoblje za tropske biljke.
Vrijeme berbe varira ovisno o regiji uzgoja, ali nikad nije dugo. To pridonosi činjenici da je mango među relativno skupim voćem. Budući da se mango sada uzgaja praktički u cijelom svijetu, uvijek je negdje vrijeme berbe. Tako da na tržištu uvijek ima svježih manga.
Različite regije rasta širom svijeta:
- Indija
- Brazil
- Južna Afrika
- Karibi
- Filipini
- Australija
Jesu li ubrani mango zreli?
Zreli mango se često nudi kao leteći mango. Ovo je namijenjeno ilustraciji brzog transporta zrakoplovom. Mango ubran nezreo se prevozi brodom da dozrije za to vrijeme. Ili su posebno ohlađeni, što sprječava sazrijevanje.
savjeti i trikovi
Kupujte samo zrele mango, boljeg su okusa.
UE