Mango je među najpopularnijim egzotičnim voćem na njemačkom tržištu, što se može vidjeti kada se ljeti jede sladoled. Ali što još mango ima za ponuditi, koje sorte postoje i po čemu se razlikuju?

Koje sorte manga možete kupiti u Njemačkoj?

Oko 30 od preko 1000 vrsta manga dostupno je na njemačkom tržištu. Uvijek se nude nove sorte, a druge nestaju s tržišta. Stoga se isplati držati otvorene oči i paziti na nove sojeve.

Mango koji se nudi u Njemačkoj uvozi se iz raznih zemalja, uključujući Indiju, SAD, Australiju, Tajland i Filipine. Ali mango se uzgaja i u drugim dijelovima jugoistočne Azije, u Srednjoj i Južnoj Americi, na Karibima i u tropskim regijama Afrike.

Neke uobičajene sorte manga:

  • Kent: vrlo sladak i sočan, mala jezgra
  • Keitt: slatki puni okus
  • Nam Doc Mai: vrlo sladak
  • Manila Super Mango: kaže se da je najslađi mango na svijetu
  • Haden: najčešće se nudi, aromatičan
  • Kralj: blago slatko, ljuto

Rastu li i stabla manga u Njemačkoj?

Stabla manga mogu se držati u Njemačkoj kao kućna ili balkonska biljka. Ne mogu se saditi u vrt jer nisu otporne. Međutim, biljke je teško pronaći. Ako želite posjedovati stablo manga, trebali biste ga sami uzgajati.

Gdje se u Njemačkoj mogu kupiti sjemenke manga?

Nažalost, sjemenke manga ne možete kupiti samo u rasadniku. Neke možete dobiti posebnom narudžbom poštom. Najlakši način da sami uzgojite mango je posaditi sjemenku iz pojedenog voća. Međutim, mora se potpuno osloboditi od pulpe i očistiti da ne postane pljesnivo.

Upotreba manga

Mango se često koristi u voćnim salatama ili desertima. Mogu se preraditi u sorbet ili smoothie. Također su vrlo prikladne za egzotična jela s peradi, ribom ili plodovima mora.

Zdravstveni učinci manga nisu beznačajni. Sadrže puno vitamina A, poboljšavaju zgrušavanje krvi te jačaju srce i imunološki sustav. Zbog niske kiselosti vrlo su laki za želudac, za razliku od drugog egzotičnog voća.

savjeti i trikovi

Kupite različite vrste manga kako biste usporedili okus.

UE

Kategorija:

Drveće