- Činjenice o planinskom pepelu
- Savjeti za sadnju u vrtu
- Njega planinskog pepela
- korištenje bobica
- savjeti i trikovi
Planinski pepeo poznat je i pod nazivom stablo rowan. Crveni plodovi, koji sazrijevaju na stablu u kasno ljeto, vrlo su dekorativni. Nije ih uzalud nazivati i bobicama rowan, jer pernati vrtni prijatelji vole bobice više od svega.
Činjenice o planinskom pepelu
- Porodica: Rosaceae
- Starost: do 100 godina
- Visina: do 15 metara
- Širenje: dva metra
- Korijenje: vrlo snažan, raširen korijenski sustav
- Razdoblje cvatnje: od svibnja do lipnja
- Spremno za berbu: od kraja kolovoza do zime
Savjeti za sadnju u vrtu
Pronađite prikladno mjesto. Planinski pepeo voli sunčano ili barem djelomično zasjenjeno. Ne dobivate toplinu, pa se ne smije saditi ispred zidova.
Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće nakon posljednjeg mraza. U principu, planinski pepeo možete saditi tijekom cijele godine.
Odaberite tlo koje nije previše bogato hranjivim tvarima i mora biti vodopropusno. Rowanberry ne podnosi zalijevanje. Osigurajte korijensku barijeru kako se korijenje koje snažno raste ne bi previše širilo.
Njega planinskog pepela
Rowan stabla ne zahtijevaju gotovo nikakvo održavanje. Stablo u prvih nekoliko godina raste prilično brzo, kasnije tek polako.
Bobica rowan razvija prozirnu krošnju, tako da rezidba za prorjeđivanje nije potrebna. Planinski pepeo se reže samo kada su grane na putu ili su bolesti napale stablo.
Gnojidba je također nepotrebna. Međutim, na disk stabla možete postaviti sloj malča. To daje hranjive tvari tlu i održava tlo dovoljno vlažnim tako da ga ne morate zalijevati.
korištenje bobica
Suprotno uvriježenom mišljenju, jarkocrvene bobice su samo blago otrovne za ljude kada su sirove. Međutim, toliko su gorke da će ih rijetko tko jesti sirove. Kuhanje neutralizira otrov.
Od bobica rowan mogu se pripremiti ukusni džemovi, želei i sokovi. Rowanberry rakija je rakija od plodova planinskog pepela, koji je posebno popularan u južnoj Njemačkoj.
savjeti i trikovi
Poput gotovo svih lokalnih listopadnih stabala, planinski pepeo zimi gubi lišće. Bobice koje rastu na kišobranima, s druge strane, ostaju na stablu i vrijedna su zimska hrana za ptice.
ce