Cvjetovi zmajevog voća posebno su impresivni zbog svoje veličine: promjera do 25 cm i duljine oko 30 cm. Iako se pojedinačni cvjetovi otvaraju samo jednu noć, razdoblje cvatnje se proteže od lipnja do rujna.
Biljka zmajevog voća (lat. Hylocereus undatus) je vrsta kaktusa penjačica koja se sastoji od vitkih izdanaka sa ljepljivim korijenjem. Ogromni cvjetovi krem boje formiraju se na krajevima cvjetnih izdanaka u ljetnim mjesecima. Cvijeće traje samo jednu noć, miris im je opojan i podsjeća na jasmin.
Impozantni cvjetovi razvijaju se u plodove ne manje spektakularnog izgleda, koji su posebno upečatljivi zbog svoje jarko ružičaste boje i ljuskave kože. Za imenovanje zaslužan je i bizaran izgled egzotičnog voća.
savjeti i trikovi
Kaktusi iz roda Hylocereus poznati su po tome što imaju najveće cvijeće u obitelji i često se nazivaju "Kraljicom noći".