Mnogi ljubitelji prirode često na prvi pogled nisu sigurni jesu li u pitanju kruške ili jabuke. Jesensko jabučasto voće brzo se ispostavi da je dunja. Bake su ih cijenile kao provjereni lijek.
identifikacijska oznaka
Kada dodirnete dunju, primijetit ćete blago baršunastu površinu. Konzistencija pulpe je tvrda. Zrnasto voće pogodno je za daljnju preradu samo u brojnim varijacijama. Svaka regija uzgoja ima svoje vlastite recepte. Delicije od dunje slave svoj poseban izgled na Božić.
Upotreba i način djelovanja kao lijeka
U principu, cijela dunja, uključujući sjemenke i lišće, prikladna je za ublažavanje simptoma.
Područja primjene:
- Problemi s probavom: proljev, zatvor
- Prehlade: bronhitis, grlobolja, upala grla
- Upala kože: opekline, rane koje krvare, dekubitus (prolejane)
- žgaravica
- loš dah
- Porodništvo: prolaps maternice, bolne bradavice
- visoki krvni tlak
- nervoza
- nesanica
- izvrtanja
ljekoviti učinak:
- protuupalno
- hlađenje
- ekspektorans
- hematopoetski
- diuretik
Sljedeći sastojci pospješuju ozdravljenje:
- tanini
- emulzina
- pektin
savjeti i trikovi
Dunje su u narodu poznate kao Kütte, Kötte ili Schmeckbirne.
FT