Ukusne marelice uživaju visok ugled u cijeloj Njemačkoj. Unatoč inovativnim pasminama, uglavnom se uzgajaju u blagim vinskim regijama. Izvještavamo o trenutnom razvoju i distribuciji.

Jugozapadna uzgojna područja

Od iza Alpa do područja Rajne, uzgoj slatkih iskušenja donosi impresivne rezultate. Bogata berba usklađuje se s kvalitetnim plodovima. Odlikuje ih izgled i ukusna pulpa.

Dominiraju nepovoljni uvjeti

Za razliku od glavnih uzgojnih područja kao što su Turska, Južna Afrika, Španjolska ili Francuska, prirodni fenomeni kao što su oluje, tuča, kiša i bolesti imaju značajan utjecaj na uzgoj marelica u Njemačkoj. Plodovi koji vole toplinu često završe u snu ljubitelja marelica.

Osim toga, postoje nesagledivi čimbenici rizika zbog kasnih mrazova. To uglavnom utječe na sorte marelica s ranim cvjetanjem u travnju. Iako su neka stabla tijekom hibernacije vrlo otporna na mraz, u proljeće reagiraju osjetljivo. Oštećenja drva i kore danas su dio svakodnevnog života. Novinski izvještaji stalno izvještavaju o neuspjehu berbe marelica zbog velikih mrazova. Pokazalo se da je uzgoj neekonomičan.

Klimatske prednosti vinorodnih regija:

  • suhoća zraka
  • visoke temperature

Regionalna trgovina marelicama

Rezultirajuća nesigurnost prinosa ograničava marelice na nišne usjeve. Ovo uživa visok ugled prvenstveno na regionalnim tržištima. Na malim površinama uzgoj se odvija isključivo za izravni marketing.

Trijezan pogled

Na znanstvenoj razini, stručnjaci testiraju nove metode stanjivanja cvijeća. To bi trebalo spriječiti nepovoljan previs godina žetve visokog prinosa. Fokus je također na novim sortama. Budući da se često više ne samooprašuju, ovaj postupak završava u složenim kontekstima, budući da se prikladni insekti oprašivači i vrste koje oprašuju moraju integrirati u cjelokupni koncept. Ipak, za njemačke sladokusce, dugoročno se ništa neće promijeniti u pogledu obujma uzgoja.

savjeti i trikovi

Uz optimalne uvjete na mjestu, možete ubrati i ukusne marelice u vlastitom vrtu.

FT

Kategorija: