U botaničkom smislu, stablo banane je trajnica. Impresionira visinom od 6 do 9 metara. Listovi narastu do 6 metara. Saznajte više o cvjetanju, podrijetlu i upotrebi Muse.
povijest i porijeklo
Banana je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka na zemlji. Povjesničari su zabilježili njegov uzgoj još u pretpovijesno doba. Tijekom prvog stoljeća naše ere u Afriku su ga donijeli Arapi.
Shodno tome, izraz "banana" ima svoje korijene u arapskom jeziku. U njemačkom prijevodu riječ znači "prst". Botaničar Carl von Linné ga je prvi put nazvao po talijanskom liječniku Antoniju Musi.
U 15. stoljeću Musa se s Portugalcima proširila u Južnu Ameriku, Europu i Kanarske otoke.
cvijeće i voće
Os očaravajućih cvjetova banane doseže duljinu i do jednog metra. Na njemu se razvijaju žućkasti cvjetovi. Kolibri, leteće lisice, šišmiši ili jastrebovi moljci oprašuju ovo cvijeće.
Od cvatnje do ploda prođe oko 14 do 18 mjeseci. Dozrijevanje plodova traje u prosjeku 3 mjeseca u (sub)tropskoj klimi. Divlja banana impresionira krupnim sjemenkama. Nasuprot tome, kultivirana biljka daje relativno velike plodove bez sjemenki.
koristiti
Musa je podijeljen u tri različite varijante:
- voćna banana (desert banana)
- trputac (trputac)
- Tekstilna banana (Musa textilis)
Žuta voćna banana vrlo je uobičajena u ovoj zemlji sa svojim zdravim, slatkim okusom. Nasuprot tome, trputac je važan dio svakodnevnog jelovnika, posebno u zemljama u kojima se uzgaja. Otporna vlakna tekstilne banane i dalje su važna komponenta za proizvodnju užadi i papira.
Ekonomsko značenje
U svjetskoj trgovini banana je pozicionirana kao osnovna izvozna roba, odmah iza kukuruza, pšenice i šećera. Najvažnije izvozne zemlje su u Srednjoj i Južnoj Americi. Na prvom mjestu su Kostarika, Honduras, Panama i Ekvador.
Odatle se šalju u Europu neposredno prije sazrijevanja. U Njemačkoj godišnja potrošnja po stanovniku iznosi 18 kilograma.
savjeti i trikovi
Banana na mnogo načina obogaćuje srednjoeuropsku prehranu. Kao svježe voće, sušeno ili smrznuto, oduševljavaju sve generacije.
FT