U ovoj zemlji banana je danas dio svakodnevnog života u mnogim kućanstvima. Međutim, malo se zna o podrijetlu ovog ukusnog voća. Krenimo zajedno na povijesno putovanje.

Od istoka prema zapadu

Drvo banane izvorno dolazi iz jugoistočne Azije. Od 17. stoljeća osvaja sve tropske zemlje. Vjeruje se da je ova delicija do srednje i Južne Amerike stigla preko Afrike i Kanarskih otoka.

pojas za bananu

Zbog činjenice da je banani potrebno puno sunca i kiše da bi uspjela, najraskošnije raste u suptropima i tropima.

Ove regije se nalaze sjeverno ili južno od 30. paralele. Oni su u tropima. Trenutno, međutim, nisu samo zemlje Srednje Amerike među najvažnijim rastućim područjima. Što se tiče obima uzgoja, posebno prednjače Indija, Kina i Filipini. Međutim, ove banane se rijetko izvoze.

Izvozna roba postaje zapadnjačka delicija

Svaki supermarket ili trgovac voćem u Njemačkoj sada nudi voćne banane za konzumaciju.

Oni prvenstveno dolaze iz:

  • Egipat
  • Kostarika
  • Ekvador
  • Gvatemala
  • Honduras
  • Kolumbija
  • Meksiko
  • Panama
  • Vijetnam

Banane su jedna od najvažnijih izvoznih roba u ovim regijama.

Zelena žetva za dalek put

Kako bismo osigurali da banane dođu do nas u iznimno probavljivom stanju, beru se kada su već zelene. Cijela infruktescencija se odsiječe uz pomoć mačete. Zatim se ovaj čuperak pere ručno.

U sljedećem koraku voće se pakira u kartone. Banane sada do zemalja izvoznica stižu dvotjednom brodskom rutom. Potrebna mu je tehnička podrška kako oni ne bi već sazrijeli na brodu.

Stigavši u zemlju odredišta, postoji usputna stanica u postrojenju za zrenje banana. Nakon toga su dostupni za prodaju.

savjeti i trikovi

Preporučljivo je pri kupnji dati prednost organskim bananama. Njihovo prirodno podrijetlo ne samo da štiti okoliš. Dapače, poljoprivrednicima u pojedinim zemljama je zajamčen posao koji nije štetan za zdravlje.

Kategorija:

Bilje