Sada postoji nekoliko tisuća sorti jabuka iz prirodnih križanja i ciljanog uzgoja koje su se etablirale u komercijalnim nasadima i privatnim vrtovima. Odrediti ih nije uvijek lako.

Prepoznajte stare sorte i posadite nove

Hobi vrtlari često se susreću s pitanjem identificiranja sorti jabuka kada žele ubrati posebno ukusne jabuke sa starog stabla jabuke i žele ponovno posaditi ovo stablo nakon bolesti ili zaraze gljivicom. Ove klasične sorte jabuka uključuju sljedeće sorte:

  • James Grieve
  • boskoop
  • Cox Orange
  • Elstar

Za određivanje sorte obično nije dovoljno pogledati stablo i lišće.

Različite indikacije također vode do rješenja za stabla jabuka

Kako bi se mogla identificirati točna sorta stabla jabuke, potrebno je promatrati izgled stabla u različito doba godine. Neka stabla jabuke dobiju žuto lišće kada padnu, dok druge sorte obično imaju crvenkastu boju jeseni. Još jedan pokazatelj je vrijeme cvjetanja jabuke, iako to također može varirati ovisno o vremenu tijekom cijele godine. No, u odnosu na ostatak razvoja vegetacije u vrtu, postoje sorte s ranijim i kasnijim cvjetovima jabuke. Samo cvijeće ne izgleda uvijek isto. Iako su cvjetovi jabuke vrlo slični, mogu razviti bijele i crvenkaste nijanse tijekom razdoblja oprašivanja.

Vrijeme berbe je najvažnije vrijeme za određivanje sorte

Najvažniji kriterij za identifikaciju stabala jabuke je plod. Kada se beru jabuke sa stabla, ne razlikuju se samo po boji, obliku i težini. Neke sorte jabuka imaju karakterističan uzorak kože zelenih i crvenih tonova. Kriterij za prave gurmane je okus jabuke. Ovo može biti slatko, malo kiselkasto, ponekad gorko i brašnasto. Dok moderne pasmine pokazuju samo malo smeđe boje mesa nakon ugriza, to je izraženije kod starijih sorti.

savjeti i trikovi

Pomolozi su stručnjaci koji se bave uzgojem i identifikacijom stabala jabuka. U državnim uredima za hortikulturu mogu prepoznati sortu vašeg stabla jabuke po fotografijama, plodovima i lišću.

Kategorija:

Drveće