Rotkvica nije samo rotkvica. Dostupan je u raznim veličinama, bojama i oblicima. Bilo ružičasta, crvena, bijela ili crna; Lukovica, stožasta ili stožasta - nije lak zadatak paziti na svijet rotkvica…

Jestiva rotkvica omiljena među vrtlarima

Botaničari ugrubo razlikuju tri vrste rotkvica. Ali za uzgoj u vrtu uglavnom je važna jedna vrsta, tzv. vrtna rotkvica. Podijeljen je u tri podvrste, a potonja je omiljena za hortikulturu:

  • rotkvica štakorskog repa (konzumiraju se mahune i listovi)
  • Krmna rotkva (često se uzgaja kao zelena gnojiva)
  • jestiva rotkvica (jede se korijenje)

ljetne i zimske rotkvice

U međuvremenu su se od rotkvice razvile brojne sorte u najrazličitijim varijantama. U osnovi, sve se ove sorte razlikuju po svom obliku, kada sijati, kako se sade i kako se beru.

Da bismo mogli imati grubi pregled, jestiva rotkvica se dijeli na ljetne i zimske.

  • Ljetne rotkvice: sferične do vretenaste, bijele do crvene boje, sočne i ljuto-pekućeg okusa
  • Zimske rotkvice: deblja kožica od ljetnih rotkvica, dobro se čuvaju, čvrsto meso, ljutkastog okusa

Najpoznatije i najpopularnije sorte rotkvica

Ako ste do sada uspjeli pripaziti na džunglu rotkvice, sada ćete saznati koje su sorte posebno poznate i popularne za uzgoj u vrtu. Iskoristite dugu sezonu uzgojem ljetnih i zimskih rotkvica!

Sjetva od lipnja do rujna (zimske rotkvice):

  • 'Münchner Bier': bijela, šiljasta, duga 20 cm
  • 'Hilds Blauer': plava, šiljasta, srdačna
  • 'Okrugla crna': crna, sferična, oštra, čvrstog mesa
  • 'Ovale Blanc de München': bijela, ovalna
  • 'Duga crna zima': crna, izdužena, mesnata

Sijte od ožujka do lipnja (ljetne rotkvice):

  • 'Rex': bijela, tetraploidna, blago ljutkasta
  • 'Uskrsna čestitka ružičasta': ružičasto-crvena, u obliku ledenice
  • 'Neckarruhm': crvena, u obliku ledenice, duga 15 do 20 cm
  • 'Šampion': rotkvica, grimizna, sferna, mala
  • 'Crveno meso': crveno-bijelo, lukovičasto

savjeti i trikovi

Sve sorte rotkvica imaju jedno zajedničko: nakon sjetve rastu iznimno brzo. Ako jedva čekate, držite se rotkvica koje su ljeti spremne za berbu u roku od 4 tjedna.

Kategorija:

Povrtnjak