Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Svatko tko se usuđuje u avanturu uzgoja crnog salfika u vlastitom vrtu, prirodno se nada visokim prinosima. Ali tijekom berbe stvari mogu krenuti po zlu. Ovako to rade profesionalci među vrtlarima!

Najbolje razdoblje berbe

Kako dolaze hladniji dani i biljka napušta svoje lišće, počinje sezona morske ribe. U pravilu se korijenje može brati od sredine listopada pa do proljeća (najkasnije do travnja) sljedeće godine.

Oprez: Ako se berba odvija u proljeće, znatno je veća opasnost od štete koju prouzrokuju voluharice koje jedu crnu ljusku. Ne treba ih brati kasnije, jer se od svibnja snaga korijena prenosi na cvatove.

Položite desnu ruku

Sada je vrijeme da se stvarno dočepate:

  • Varijanta 1: Ubodite lopatom neposredno iza biljke i izvucite korijenje
  • Varijanta 2: Razrahliti tlo vilicom za kopanje i iščupati korijenje
  • Varijanta 3 (za vrlo ilovasto tlo): Iskopajte kanal i potisnite korijen koji ide tamo

Prilikom berbe zemlja se ne smije smrznuti. Inače, postaje problematično i korijenje se može slomiti. Također je poželjno nositi vrtlarske rukavice prilikom berbe jer se korijenje jako mrlje.

Kako prepoznati dobru kvalitetu?

U idealnim uvjetima mogući su prinosi od 15 do 20 tona po hektaru. Ali ne odlučuje samo količina. Značajna je i kvaliteta salsifya. Dobru kvalitetu možete prepoznati po:

  • Korijeni bez grana
  • debelo i snažno korijenje
  • neprekinuto korijenje

A nakon berbe?

Korijenje je najbolje konzumirati odmah ili preraditi i konzervirati. Alternativno, mogu se čuvati u vlažnom pijesku u hladnom podrumu nekoliko tjedana. Međutim, korijenje ne bi smjelo imati lomove jer bi to moglo uzrokovati gubitak vlage.

Nakon berbe u proljeće, ljuska se može odmah ponovno sijati. Jer poslovica kaže: 'Rana ptica crva uhvati.'

savjeti i trikovi

Ako želite uživati u mirisnim košarastim cvjetovima poput vanilije, trebali biste ostaviti nekoliko korijena u zemlji. Nakon cvatnje u srpnju, sjeme se može brati.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Povrtnjak