Organsko vrtlarstvo više nije moderna tema. Pitanje kako prevladati nedostatke konvencionalne poljoprivrede, a time i konvencionalnog vrtlarstva, postalo je pitanje opstanka našeg planeta. Alarmantni pokazatelji kao što su kontinuirani pad bioraznolikosti, oceani koji se love prazni i polja koja su previše gnojena sada su na vrhu političkog dnevnog reda. Razvoj održivog načina života postao je prioritet za čovječanstvo.
Snažne biljke zahvaljujući organskom gnojivu
To je primjetno i u našim vrtovima. Sve više vrtlara hobi kritično je prema konvencionalnim metodama uzgoja i pokušava ekološki pristup. Pravilna gnojidba važan je dio biološki uzgojenog vrta.
Zašto uopće gnojiti?
Opravdano je pitanje zašto se gnojivo uopće treba koristiti. Na kraju krajeva, priroda se snalazi bez umjetnih gnojiva, šume i livade rastu u svom svom sjaju, a da uopće nisu vidjeli gnojivo. Međutim, to nije slučaj za vrt. U vrtu nastojimo uzgajati usjeve koji bi imali male šanse za preživljavanje u stvarnim prirodnim uvjetima u ovakvom sastavu i u skučenom prostoru. Iako je moguće i poželjno uvjete uzgoja osmisliti na način da budu što bliže modelirani prirodnim procesima (ključna riječ: permakultura), teško je stvoriti potpuno samoodrživi sustav u vrtu s mnogo kultiviranih biljaka. . Gnojidba je stoga opravdana kako bi se različitim biljkama ponudili najbolji mogući životni uvjeti.
Zašto gnojiti organski?
Umjetna gnojiva brzo su se proširila u vrtovima tijekom prošlog stoljeća. Obećanje da ćete uz minimalan trud postići maksimum je previše primamljivo. Međutim, kemijska gnojiva imaju nedostatke: u vrlo kratkom vremenu daju biljkama prekomjernu opskrbu hranjivim tvarima i hranom. Cijeli život tla gotovo je utopljen u ovu dobrobit. Korijenje postaje slabo jer više nije potrebno, stvorenja u tlu se povlače jer više nemaju što raditi. Kao rezultat toga, biljke trajno gube snagu i zdravlje.
Organsko gnojivo, s druge strane, ne nudi biljkama preveliku ponudu. Hranjive tvari prvo apsorbiraju organizmi u tlu, koji ih prezentiraju biljkama u ispravnim dijelovima. Ova neizravna gnojidba znači da se prirodni ciklus ne prekida, da se trajno poboljšava plodnost tla, da biljke napreduju, otporne su i poboljšavaju svoju aromu.
Koje je gnojivo prikladno
Detaljan pregled različitih gnojiva bit će dan u zasebnom članku. Stoga, evo kratkog popisa mogućih metoda gnojidbe:
- kompost
- stočni gnoj
- gnoj od koprive
- kompostni čaj
- Zelena gnojiva (senf, špinat itd.)