Hrskavo svježe voće, ravno sa stabla: Da bi voćke dale obilno plodove, moraju se pravilno orezati. Najbolja sezona za to je kasna zima, kada stablo još miruje, ali novi rast nije previše daleko. Kako to učiniti možete saznati u sljedećem članku u kojem vas želimo detaljnije upoznati s provjerenom Oeschberg tehnologijom.

Voćke se orezuju zimi

Što je važno kod ove tehnike rezanja?

Ova tehnika, koja se također koristi u profesionalnom voćarstvu od 1920. godine, temelji se na anticipativnoj rezidbi i poznavanju zakona rasta voćaka:

  • Ciljanim rezom odlučujete koje će grane kasnije formirati strukturu stabla. Grane bi trebale rasti snažno i bez konkurencije.
  • Rezidbom, savijanjem ili lomljenjem, drvo voćaka koje raste vodoravno ponajprije se proizvodi u donjem dijelu.

Kada se reže?

Voćke treba orezivati kada nema vegetacije, koja u našim geografskim širinama traje od kraja listopada do početka travnja. Uobičajene pogreške početnika su:

  • Ne orezivanje mladih stabala uopće ili premalo.
  • Previše sjeći stara stabla.

Pogotovo kod mladih stabala važno je ne rezati previše oklijevajući kako bi razvila stabilnu krošnju i dobro voćno drvo.

Kako treba izgraditi voćku?

Stručnjaci preporučuju strukturu stabla blagog oblika slova S s najviše četiri glavne grane. Treba ih rasporediti tako da između njih možete lako postaviti ljestve za kasniju berbu. Iz glavnih grana rastu bočne grane na kojima se formira voćka.

Kako se reže?

Zbog neznanja se često pogrešno skraćuje:

  • Uobičajeno je početi rezati odozdo blizu debla, uklanjajući sve grane koje rastu prema unutra.
  • Žrtvom ove rezidbe postaju i buduće bočne grane koje bi bile važne za strukturu krošnje.

Bilo bi ispravno rezati stablo izvana prema unutra. Slike savršeno orezanih voćaka služe kao predlošci za laike. Obratite posebnu pozornost na raspored i položaj vodećih grana, jer su to kostur stabla.

Kako sačuvati što više voćnih grana?

Za to je važno da grana raste što je moguće ravnije. Da bi to uspjelo, on se "pokvari" ili "prekine", kako se u tehničkom žargonu naziva ova mjera. Odnosno, s malom silom ispravljaju granu. Mlade grane to prežive bez problema i izrastu.

savjeti

Stablo ne rađa na vodećim granama, već na vodoravno izbijajućim kratkim izbojcima. Plodne pupoljke možete prepoznati po okruglom, debeljuškom obliku, dok su lisni pupoljci ravni i suženi do točke na granama koje rastu strmo prema gore.

Kategorija: