Sadite krumpir sami - vrlo je jednostavno. Takva gredica s krumpirom na prvu izgleda kao puno posla, ali kopanje, sijanje, gomilanje i njegovanje za nju su također laki za laike. Sljedeći odgovori pružaju korisne smjernice.

Gdje mogu uzgajati krumpir?

Ako imate vrt, napravite gredicu za krumpir i uz dovoljno prostora ovdje možete uzgajati veće količine krumpira. Krumpir možete posaditi i u posude, kante i vreće te ga postaviti na balkon. Ovdje je prinos manji, ali je uvijek zabavno.

Odakle mogu nabaviti sjeme?

Krumpir se uzgaja iz sjemenskog krumpira. Možete ih nabaviti u vrtnom centru ili putem pošte. Ako ste već sami ubrali krumpir, sjemenski krumpir za iduću godinu dobit ćete iz vlastite berbe.

Koje vrste krumpira postoje?

"Linda" i "Agria" su među najpopularnijim sortama krumpira u Njemačkoj. Klasika među krumpirima je sorta "Ackersegen". Ne razlikuju se samo po imenu, već i po vremenu berbe, vrsti kuhanja, boji kože te konačno po okusu i uporabi.

Različita vremena berbe imaju:

  • rani krumpir poput Gloria, Cilena, Sieglinde
  • srednje rane sorte: Agria, Stella
  • kasni krumpir: Ackersegen, granola, vitelotte (plava pulpa)

Vrsta kuhanja razlikuje:

  • Voštani krumpir: Linda, La Ratte, Bamberger Hörnchen
  • uglavnom voštani krumpir: Gloria, Granola, Agnes
  • Brašnaste sorte: Ackersegen, Bintje

Razlikuje se u boji ljuske:

  • sorte žute kože: Adretta, Sieglinde
  • krumpir s crvenom ljuskom: Rosara, Laura

Na kojem mjestu posaditi gredicu za krumpir?

Odaberite sunčano i vjetrom zaštićeno mjesto u svom vrtu za svoju gredicu. Čak i ako gomolji rastu ispod zemlje, potrebna im je sunčeva toplina.

Kada je vrijeme za pripremu kreveta?

Prvi korak je duboko kopanje gredice u jesen. Grudice ostaju na mjestu tijekom cijele zime. Drugi korak je drobljenje grudvica i kopanje brazdi u proljeće.

Kakvo mora biti tlo za uzgoj krumpira?

Krumpiru je potrebna rahla zemlja bogata hranjivim tvarima. Tlo možete poboljšati miješanjem trulog stajskog gnoja.

Klijati ili ne?

Krumpir nije potrebno prethodno klijati. Ipak, preporučljivo je prethodno klijanje kako bi se potaknuo rast biljke i postigao veći prinos.

Počnite klijati 2-4 tjedna prije nego što planirate sjetvu. Kako bi sjemenski krumpir mogao postaviti čvrste klice, potrebna mu je svjetlost i temperatura okoline od 10 do 15 stupnjeva Celzija.

Kada možete saditi krumpir?

Vrijeme sadnje ovisi o sorti krumpira. Rane sorte mogu se sijati u vremenu bez mraza od sredine ožujka.

Srednje rane i kasne sorte siju se od sredine travnja do sredine svibnja. Za zaštitu od kasnih mrazeva pokrijte redove slamom, dekama ili vrtnim runom.

Kako se sije krumpir?

Sjetva krumpira je izraz za stavljanje sjemenskog krumpira u brazdu. Evo nekoliko brzih uputa: Stavite krumpire oko 10 cm duboko i 30 cm jedan od drugog. Krumpir se okreće tako da klice ili oči budu usmjerene prema gore. Brazde se labavo grabuljaju i pažljivo izlijevaju.

Koliki mora biti razmak između redova krumpira?

Krumpir se sadi u redove. Razmak između redova mora biti najmanje 60 cm.
Prvo, to biljci daje prostor za širenje svojih podzemnih izdanaka. Drugo, potreban vam je prostor za kasnije izgradnju malih brana.

Zašto krumpir treba gomilati?

Nasip štiti krumpir od izlaganja svjetlu. To je važno kako ne bi došlo do zelenog krumpira ili zelenih mrlja koje sadrže otrovni solanin.

Treba li uopće zalijevati krumpir?

Da, jer gomolji mogu rasti samo ako tlo ima dovoljno vlage. Stoga je bitno zalijevati tijekom dužih sušnih razdoblja.

Čime se gnoji krumpir?

Kao teške hranilice, krumpir treba dovoljno hranjivih tvari. Gnojidba stoga počinje pripremom gredice.

Ako umiješate istruli stajski gnoj ili kompost, tlo je u početku opskrbljeno svim važnim hranjivim tvarima. Tijekom faze rasta možete gnojiti i strugotinama od rogova (32,93 €) i magnezijem.

Kako cvjeta krumpir?

Cvjetovi krumpira su bijeli do ljubičasti. Nastaju na dijelu zeljaste biljke krumpira koja raste iznad zemlje. Pravi plod krumpira, male zelene bobice, razvija se iz cvjetova. Oni sadrže sjemenke, ali su, kao i svi zeleni dijelovi krumpira, otrovni.

U čemu uzgajati krumpir na balkonu?

Krumpir raste u praktički bilo kojoj posudi zapremnine od najmanje 10 litara. Najprikladnije su crne zidarske kante, plastične kante i čvrste plastične vrećice.

Veću berbu možete postići tornjem od krumpira. Može se sastojati od lonaca za cvijeće, naslaganih cigli, zidarskih kanti postavljenih jedna na drugu ili cijevi od bambusa ili plastičnih prostirki. Kod potonjeg posebno morate uzeti u obzir da voda za navodnjavanje otiče preko balkona.

Što moram uzeti u obzir pri uzgoju krumpira na balkonu?

  • koristite 1-2 sjemenska krumpira za kantu od 10 litara
  • Od sadržaja od 20 litara do 4 sjemenska krumpira
  • Stavite staklenku na zaštićeno, sunčano mjesto
  • najbolje vrijeme za sadnju na balkonu je od sredine travnja
  • ako su kasni mrazevi, unesite kantu ili je pokrijte
  • Ne zaboravite zalijevati, ali izbjegavajte zalijevanje

Kada i kako se bere krumpir?

Prvi mladi krumpir spreman je za berbu od lipnja. U ovom trenutku, krumpir je još uvijek zelen. Kako biste provjerili jesu li gomolji zreli, pažljivo iskopati krumpir. Ako se kožica više ne može trljati prstom, krumpir je zreo.

Od kraja kolovoza krećete u berbu srednje ranog krumpira. Slijede kasne sorte do kraja listopada.

Kako se čuva krumpir?

Prvo pustite da se krumpir dobro osuši. Zatim se moraju čuvati na tamnom mjestu bez mraza. Idealno je to podrum na temperaturi od 4 - 8 °C.

Napraviš hrpu krumpira od stabilnih dasaka ili dobiješ prozračne sanduke s voćem koje slažeš jednu na drugu. U međuvremenu uvijek pazite da postoji dotok svježeg zraka.

Srednjorani i kasni krumpir najbolje se čuvaju. Mladi krumpir se, pak, mora iskoristiti u roku od nekoliko dana.

Kako mogu osvojiti sjemenski krumpir?

Sjemenski krumpir uvijek dobijete iz posljednje berbe. Već poznajete uvjete uzgoja, vrijeme berbe i okus, a dobra iskustva možete iskoristiti za sljedeću godinu. Odmah nakon berbe izberete gomolje veličine cca 3 cm i čuvate ih - najbolje u podrumu - na suhom i tamnom mjestu do sljedećeg proljeća.

Koje biljke uspijevaju u neposrednoj blizini krumpira?

Mahune, korabica, kupus, špinat, kim i neven dobro se slažu sa susjednim krumpirom.

Što su loši susjedi?

Bundeve, tikvice, krastavci i rajčice su loši susjedi jer su, kao i krumpir, teški hranitelji. Posađene jedna do druge, uskraćivale bi jedna drugoj važne hranjive tvari. Osim toga, krumpir se ne slaže sa suncokretom, celerom, graškom i lukom.

Zašto stalno čitam da je krumpir otrovan?

Istina je da su svi zeleni dijelovi krumpira otrovni. To uključuje vrhove krumpira i male zelene bobice koje nastaju iz cvjetova. Za to je zaslužna otrovna tvar solanin koja nastaje kada je izložena svjetlosti.

S druge strane, podzemni biljni dijelovi krumpira, odnosno gomolji koji služe kao vrijedna hrana, su bezopasni. Iznimka su zelene mrlje i klice kao i zeleni krumpir. Oni također sadrže solanin i stoga se ne smiju konzumirati. Dakle, krumpir temeljito ogulite, odrežite zelene dijelove i sortirajte zelene krumpire.

Zeleni krumpir nije otrovan samo za ljude, već i za životinje. Krmni krumpir stoga također mora biti sortiran u skladu s tim.

Zašto se moram pridržavati plodoreda pri uzgoju krumpira?

Uzgoj krumpira uklanja važne hranjive tvari iz tla. Kolokvijalno se također kaže da krumpir ispire tlo. Zato svoje krumpire morate posaditi na drugo mjesto najkasnije nakon 3 godine.

Uz naknadni uzgoj djeteline ili lupine, tzv. zelene gnojidbe, tlo se oporavlja. Kako bi uzgoj krumpira iz godine u godinu donosio visoke prinose, preporuča se da teži, srednji i slabi potrošači slijede plodored.

Zašto kupus krumpira umire?

Ovo je obično prirodan proces. S početkom razdoblja mirovanja listovi krumpira požute i odumiru. U slučaju srednje ranih i kasnih sorti krumpira, ovo je signal za početak berbe.

Bolesti i štetnici također mogu biti odgovorni za smrt biljke. Ovisno o vrsti oštećenja, to može biti kasna plamenjača, gljivice, krasta i crna noga ili zaraza koloradskim zlaticama i puževima.

savjeti i trikovi

Jeste li ikada probali plavi krumpir? Sorte kao što su Vitelotte i Hermanns Blau ne nude samo doživljaj boja s plavim cvjetovima, plavom kožom i plavim mesom. Mogu uvjeriti i svojim jakim okusom.

Kategorija:

Povrtnjak