Intenzivnog mirisa, grmoliki bosiljak otkriva nam koliko je arome unutra. Svaki izdanak, svaki list ove biljke je stoga vrijedan. Orezivanje treba promatrati iz dva kuta: Što je pogodno za zdrav rast biljke? A kako da izrežemo nešto za lonac?
Redovito obrezivanje potiče ravnomjeran, snažan rast
Nužnost i korist mjera rezanja
Grmoliki bosiljak nije izdržljiv, ali je višegodišnji čak i u našim geografskim širinama ako se pravilno prezimi. Grmoliki bosiljak može preživjeti ovaj dug život bez rezidbe.
Međutim, ako promišljeno posegnemo za škarama, akcija će nam donijeti dobrobit. Od travnja do rujna svi izbojci se redovito skraćuju na oko 5 cm kako bi se dalje granali. Na taj se način postiže široka, grmolika krošnja iz koje možemo ubrati obilno, jer je grmoliki bosiljak jestiv. Ali to ga čini i privlačnijim kao ukrasna biljka.
savjeti
Vrhovi izdanaka koji nisu odrveni i nemaju cvjetove čine dobre reznice koje možete koristiti za razmnožavanje grmolikog bosiljka.
Radikalni rez u drvenim primjercima
Osim redovitog štipanja izbojaka, može biti potrebno i radikalno orezivanje ako je biljka jako drvenasta. Preobrazba sa škarama mami njezine svježe izdanke. Tijesna zimnica također može zahtijevati jaču rezidbu.
ukloniti cvijeće
Listovi grmovog bosiljka su jestivi, to je dobro poznato. Vrlo malo kuhara amatera zna da je i cvijeće jestivo. No njihov gorak okus nije za svakoga, zbog čega se listovi prvenstveno koriste za kuhanje.
Ako grmoliki bosiljak ne uzgajate kao ukrasnu biljku, trebali biste odrezati cvjetove, najbolje dok su još u pupoljku. Ako ostanu stajati, niknut će manje listova, što je u konačnici ono što nam je bitno.
Žetva ispravno
Vrijeme berbe je uvijek kada grm bosiljak nudi upotrebljive izdanke, a sunce nam ide na ruku. Nemojte nasumce otkinuti nekoliko listova. Defoliirani izbojci ostaju nemoćni i ne oporavljaju se uvijek. Umjesto toga, izrežite ovako:
- koristiti/odvojiti samo cijele grane
- treba ostati barem jedan par očiju
- rezati nožem ili škarama, ne trgati
- idealna točka rezanja je 1-2 mm iznad para listova
savjeti
Za rezanje uvijek koristite naoštrene alate koji su prethodno očišćeni ili dezinficirani.