Vrtlari ne samo da moraju paziti na ispravan plodored u poljoprivredi, vrijedi i napraviti plan za povrtnjak u hobi vrtu. Jer ako se pravilno obrađujete, ubrat ćete više, a manje ćete se boriti s bolestima, štetočinama i korovom. U nastavku objašnjavamo što je plodored, dajemo vam primjere dobrih plodoreda, tablice s najvažnijim vrstama povrća kao i korisne informacije i savjete.

Pametne kombinacije i rotacije treba koristiti u povrtnjaku

Sadržaj

Pokaži sve
  1. Definicija plodoreda
  2. Slabojedi i teški jeduci
  3. godišnji ciklus plodoreda
  4. plan uzgoja
  5. poljoprivreda plodoreda
  6. Često postavljana pitanja

    7. Što je plodored?

    Plodored, također poznat kao upravljanje poljem, odnosi se na kronološki slijed uzgoja različitih vrsta usjeva tijekom nekoliko godina.

    Osnovna ideja plodoreda je da različite vrste povrća i žitarica zahtijevaju različite hranjive tvari i, prije svega, različite količine. Ako se isto povrće godinama uzgaja na istom mjestu, ono uvijek povlači iste hranjive tvari iz tla. Kao rezultat, tlo postaje osiromašeno i biljka se više ne može adekvatno hraniti. To dovodi do smanjenog prinosa usjeva, osjetljivosti na bolesti i štetnike te loše kvalitete tla. Međutim, ako svake godine uzgajate različite biljke s različitim zahtjevima za hranjivim tvarima u gredici, tome se možete suprotstaviti.

    Zašto paziti na ispravan plodored?

    Plodored pozitivno utječe na prinos usjeva, ali to nije sve. Dobar plodored ima još više prednosti:

    • sprječava štetočine i bolesti
    • smanjuje rast korova
    • povećava plodnost tla
    • Prodiranje korijena i time rahljenje tla
    • Mahunarke obogaćuju tlo dušikom
    • Promicanje mikroorganizama koji podržavaju tlo
    • Suzbijanje nematoda
    • smanjuje upotrebu skupih gnojiva
    • Sprječavanje erozije i ispiranja hranjivih tvari

    pozadini

    Povijest plodoreda

    Plodored je star koliko i uzgoj žitarica u čovječanstvu. Kad su se ljudi smirili i počeli uzgajati žito, brzo je postalo očito da su prinosi nakon nekoliko godina uzgoja značajno smanjeni. Kao rezultat toga, najprije su razvili sustav dvostruke poljoprivrede, u kojem se naizmjenično uzgaja žito i lisnato povrće i/ili mahunarke. U srednjem vijeku prevladavalo je tropoljstvo u kojem se u početku uzgajalo samo žito, lisnato povrće i zelena gnojiva. Cikla i krumpir dodani su u 18. stoljeću.

    Teške hranilice, slabe hranilice i zelena gnojiva

    Potrebe biljaka za hranjivim tvarima odlučujuće su za ispravan plodored. Pravi se razlika između teških potrošača, srednjih potrošača i slabih potrošača.

    • slaba hranilica: One biljke, uglavnom lisnate kulture, koje zahtijevaju malo ishrane kao što su zelena salata, špinat ili začinsko bilje, ili one koje su samodostatne hranjivim tvarima kao što su mahunarke kao što su grah ili grašak
    • srednje jede: Biljke sa srednjim potrebama za hranjivim tvarima kao što su cikla, luk ili poriluk
    • teška hranilica: Biljke s visokim zahtjevima za hranjivim tvarima kao što su krumpir, rajčica, bundeva ili kupus

    zelena gnojiva

    Zelena gnojidba se uzgaja kako bi se tlo nadoknadilo hranjivim tvarima nakon ciklusa uzgoja od nekoliko godina. Za to su posebno prikladne mahunarke koje obogaćuju tlo dušikom, kao što su:

    • djetelina
    • facelija
    • slatki grašak
    • lupine
    • neven
    • uljane rotkvice

    Ovi plodovi se ne beru, već se malčiraju i ugrađuju u tlo gdje trunu i dodaju tlu dodatne hranjive tvari.

    Ciklusi od 2 do 5 godina za plodored

    Ovisno o modelu plodored se dijeli na 2, 3, 4 ili 5 godina. U poljoprivredi se često koriste kraći ciklusi kako bi se izbjegli kvarovi u glavnom usjevu. S druge strane, u povrtnjaku se često preferira uzgoj s tri ili četiri polja, što znači da se teške hranilice sade na gredicu samo svake tri do četiri godine.

    Plodored u ciklusu od 4 godine

    U ciklusu od 4 godine, prve godine se uzgajaju teške hranilice na svježoj gredici bogatoj hranjivim tvarima, druge godine srednje hranilice, treće slabe hranilice, a četvrta zelena gnojiva. Ova metoda je najčešća u privatnim povrtnjacima.

    Tablica za plodored u 4-godišnjem ciklusu

    1. godina (teški jeduci) 2. godina (podložderi) 3. godina (slabojedi) 4. godina (zelena gnojidba)
    krumpira komorač grah grah heljda
    kupus Sve vrste cikle grašak djetelina
    krastavci salate bilje facelija
    bundeva jagode zelena salata nevena
    rabarbara češnjak špinat špinat
    celer poriluk ljetno cvijeće slatki grašak
    rajčice grah pole Janjeća salata lupina
    kelj luk uljane rotkvice
    Kukuruz tagetes
    youtube

    digresija

    Mješovita kultura i plodored

    Osim plodoreda, prilikom planiranja svog povrtnjaka treba paziti i na međusobnu kompatibilnost biljaka. Iako su i krumpir i rajčica teški hranitelji i stoga se uzgajaju u istoj godini, ne slažu se baš najbolje i ne smiju se saditi u jednu gredicu. Isto vrijedi i za krumpir i tikve. Ostale biljke, s druge strane, pozitivno djeluju jedna na drugu, poput rajčice i nasturcija, pri čemu nasturcija štiti rajčicu od lisnih uši. Više o miješanim kulturama možete saznati ovdje.

    Plodored u ciklusu kreveta

    Sada biste mogli svake godine uzgajati krumpire i rajčice. To je naravno moguće, pod uvjetom da ih ne sadite na istom mjestu. Jednostavan model je ciklus kreveta, također poznat kao vrtlarenje na kvadrat. Istodobno se obrađuju četiri gredice, po jedna sa slabim jedcima, jedna sa srednje jedcima, jedna s teškim jadicama i jedna sa zelenom gnojivom. Svake godine redoslijed gredice se pomiče za jednu gredicu, tako da se temelji uzgajaju na slabo hranilici, slabe hranilice na srednjoj hranilici, srednje hranilice na teškoj hranilici i teške hranilice na zelenoj gnojivi itd.
    Ovdje ćete pronaći sve jasno ilustrovano.

    Napravite plan uzgoja

    Čak i ako koncept zvuči jednostavno, logično i jasno, preporučljivo je izraditi plan kako biste točno znali gdje ste što posadili. Ovaj koncept najbolje funkcionira kada imate tri, četiri ili pet kreveta i rotirajte ih naizmjenično kao što je opisano u ciklusu kreveta iznad. Za detaljno planiranje proširenja postupite na sljedeći način:

    • Izmjerite svoje krevete i napravite njihove skice na jednom ili više listova papira.
    • Podijelite krevet u odgovarajuće redove koje želite uzgajati. Obratite pažnju na preporučeni razmak redova.
    • Sada napišite u svaki red što bi tamo trebalo uzgajati. Obratite pažnju na dobre i loše susjede.
    • Također možete zabilježiti vrijeme sjetve i žetve kao i moguću drugu sjetvu.
    • Sljedeće godine jednostavno pomaknete sjetvu jednu gredicu udesno tako da se dobije plodored. Ispravite sve loše odabrane susjede koji se odražavaju u niskom prinosu usjeva.

    Ako pametno kombinirate, imate manje posla.

    Plodored u poljoprivredi

    Plodored ima veliku ulogu i u poljoprivredi, i to ne samo u ekološkoj. Ovdje se ne samo da se redovito mijenja glavni usjev, nego se u godinu dana uzgajaju i razne stvari. Ovdje se pravi razlika između ljetnih usjeva, ozimih usjeva i međuratnih usjeva.

    • ljetno voće: Ovo je kultura koja se sije u proljeće, a bere ljeti. To mogu biti ljetne žitarice, kao i cikla, krumpir ili povrće.
    • zimsko voće: Ozimi usjevi su korisne biljke koje su otporne na mraz i stoga zimuju u polju. To mogu biti zimske žitarice ili zimsko povrće.
    • ulovka: Pokrivni usjevi su uglavnom mahunarke koje se uzgajaju između glavnih usjeva radi poboljšanja tla.

    digresija

    ulovka

    Proizvođač pšenice ne može čekati tri godine prije nego što ponovo posadi pšenicu na svom polju. Zbog toga se skraćuju ciklusi uzgoja u poljoprivredi: umjesto uzgoja međukulture u trećoj ili četvrtoj godini, nakon glavnog usjeva sije se proljetni usjev. EU daje smjernice prema kojima se ne uzgajaju monokulture kao usjevi, nego razne biljke koje podupiru tlo kao što su djetelina, grašak, gorušica, uljarica ili poljska trava. Mogu se koristiti za ishranu stoke ili naknadno obraditi u zemlju.

    Često postavljana pitanja

    Postoje li i "trajni nasadi" koji se u svakom trenutku mogu pojaviti na bilo kojoj gredici?

    Da, ne moraju svi plodovi migrirati. Slabi potrošači uglavnom mogu ostati na gredici kao trajni nasadi i naizmjenično se kombinirati s drugim biljkama. To je osobito korisno za višegodišnje biljke kao što je bilje. Jagode su popularne i kao trajni nasadi.

    Zamjenjuje li dobar plodored bilo koju vrstu gnojiva?

    Uglavnom ne. Gredice sa slabim ili čak srednjim hranilicama možda će moći bez gnojiva, ali gredice s teškim prihranjivanjem ipak treba redovito gnojiti kompostom kako bi se gladne biljke optimalno nahranile.

    Moram li stvarno tako usko promatrati plodored?

    Većina kućnih vrtlara izmišlja vlastitu verziju plodoreda. Ako ne želite ugroziti svoju žetvu, prije svega pazite da mijenjate teške hranilice i, iznad svega, nikada ne stavljajte istu tešku hranilicu na isto mjesto sljedeće godine.

    Gdje mogu nabaviti sjeme za pokrovni usjev ili zelenu gnojidbu?

    Za pokrovne usjeve možete nabaviti gotove mješavine sjemena od trgovaca na malo i internetskih trgovaca, koje pružaju raznolikost za poboljšanje tla na vašoj povrtnici.

Kategorija:

Povrtnjak