Ako neprijatan rast sive plijesni prekriva jagode ili grožđe, to je Botrytis cinerea (latinski za trulež sive plijesni). Ova gljivična bolest javlja se uglavnom u vlažnom vremenu i može uništiti cijele usjeve. Evo kako se boriti protiv njih.

Siva plijesan se javlja prvenstveno u toplom, vlažnom vremenu

Sadržaj

Pokaži sve
  1. najbitnije ukratko
  2. Što je botritis?
  3. Šteta: identificirati botritis
  4. Učinkovito spriječiti botritis
  5. boriti se protiv botritisa
  6. Često postavljana pitanja

    7. najbitnije ukratko

    • Botrytis cinerea je također poznat kao siva plijesan ili siva trulež. To je uobičajena gljivična bolest.
    • Uzročnik se eksplozivno razmnožava, osobito u toplom i vlažnom vremenu. Ima širok raspon domaćina, gotovo sve vrtne i kućne biljke mogu biti napadnute.
    • Međutim, posebno su ugroženi voćno povrće, bobičasto voće i ukrasne trajnice, uglavnom rajčice, krastavci i jagode.
    • Učinkovita zaštita sastoji se od ciljanih preventivnih mjera, prije svega vlažnost zraka ne smije biti previsoka.

    Što je botritis?

    Botritis se posebno boji u vinogradarstvu

    Sivu plijesan ili sivu trulež uzrokuje uobičajena i vrlo prilagodljiva vrećasta gljiva Botrytis cinerea. Štetna gljiva ima širok spektar domaćina i stoga zahvaća ne samo nekoliko biljnih vrsta, već i više od 200 različitih. Posebno je problematična pojava sive plijesni u vinogradarstvu, jer ovdje infekcija može u trenu uništiti prethodno obećavajuću berbu. Ovdje se bolest biljke naziva i plemenita ili sirova trulež, jer često pogađa nezrelo grožđe.

    Botrytis cinerea se najugodnije osjeća na toplim temperaturama iznad 22 Celzijeva stupnja, a bolest se brzo razvija, osobito u kombinaciji s visokom vlagom. Budući da je u staklenicima obično i toplo i vlažno, siva plijesan je ovdje vrlo česta - svakodnevno provjetravanje je bitno da se to spriječi. Ali gljiva također može uzrokovati infekcije u vrtu i sobnoj kulturi ako je klima odgovarajuća. Iz tog razloga trebali biste poduzeti odgovarajuće mjere opreza i pomno paziti na svoje biljke tijekom toplog i vlažnog ljetnog vremena.

    Šteta: pravodobno identificirati botritis

    U slučaju zaraze Botrytisom prvenstveno su zahvaćeni cvjetovi - zbog čega se ponekad govori o truleži cvjetova - i plodovi. U principu, međutim, mogu biti zahvaćeni svi dijelovi biljke, uključujući drvenaste grančice i mlade izdanke. Ovo oštećenje je karakteristično:

    • Stvaranje sivog sloja gljivica na zahvaćenim dijelovima biljke
    • Travnjak s gljivama ispušta puno prašine kada se dodirne jer se spore oslobađaju
    • odumiranje biljnog tkiva
    • Stvaranje smeđih mrlja na zahvaćenim dijelovima biljaka
    • osobito plodovi na početku bolesti izgledaju staklasto
    • Pojava mrlja duhova na rajčicama

    Botrytis duhovite pjege posebnost su rajčice. Na zahvaćenom plodu razvija se svijetlo središte, koje je zauzvrat okruženo jednako svijetlim prstenom.

    Odakle dolazi bolest i kako se razvija?

    youtube

    Inicijalna infekcija botritisom često se događa u povoljnim vremenskim uvjetima – vlažnost zraka iznad 85 posto i temperatura između 15 i 25 stupnjeva Celzija – kroz vjetar i kišu. Obje prenose masovno proizvedene spore iz već zaraženih biljaka ili iz tla. Spore gljivica prodiru u biljke i plodove kroz najmanje rane i ozljede.U principu, infekcija je moguća u bilo kojoj fazi razvoja i u bilo koje doba godine - čak i zimi, a posebno su voćke ugrožene nakon zimske rezidbe. .

    Spore gljiva prezimljuju ili na zaraženim dijelovima biljaka (npr. lišće i plodovi koji ostaju na drveću i grmlju) ili u obliku gljivičnog micelija u tlu. Ovdje se Botrytis hrani mrtvim dijelovima biljaka i trajno ostaje u tlu. Spore uglavnom nastaju u proljeće, zbog čega je infekcija najvjerojatnija u ovo doba godine. Oslabljene biljke koje se više ne mogu braniti od invazivnog patogena posebno su ugrožene.

    Iznad svega, ovo pogađa cilj

    • neprikladni uvjeti uzgoja
    • neprikladno mjesto
    • preuska sadnja
    • hladna ili vlažna zima
    • ili zbog pogrešne oplodnje (prije svega prekomjerne gnojidbe)

    unaprijed oštećeni rast.

    digresija

    Koje su biljke posebno ugrožene botritisom?

    Jagode često napada siva plijesan

    U kućnom vrtu kulture koje su posebno ugrožene botritisom su - uz grožđe - i mnogo bobičastog voća kao što su jagode, maline, kupine i ogrozd. Pogođeno je i povrće koje se uzgaja u staklenicima, posebice rajčica, krastavci, zelena salata i luk. Ali ni ukrasne biljke nisu imune na sivu plijesan, jer su u opasnosti i ruže, hortenzije, rododendroni i tulipani. Međutim, u načelu se gljivična bolest može pojaviti na gotovo svim vrtnim i sobnim biljkama.

    Učinkovito spriječiti botritis

    Budući da je gljivi botritis potrebna dovoljna količina vlage za zarazu i širenje, potrebno je poduzeti preventivne mjere kako bi se svi dijelovi biljke nakon pljuska brzo osuše i općenito osigurala niža vlažnost zraka. Donja tablica daje pregled učinkovitih mjera higijene biljaka.

    mjera izvršenje
    smanjiti vlažnost Izbjegavajte mjesta s visokom vlagom, često prozračite staklenik, zimski vrt i stan (u slučaju sobnih biljaka)
    Pravilno zalijevanje i zalijevanje prilikom zalijevanja uvijek samo sipajte po tlu, nemojte vlažiti lišće, izdanke i cvijeće, preferirajte odgovarajuće sustave zalijevanja (navodnjavanje kap po kap umjesto prskalica)
    Pravilna gnojidba gnojite umjereno i prije svega izbjegavajte pretjeranu gnojidbu dušikom, preferirajte organska gnojiva
    Prorjeđivanje i druge mjere rezanja Biljke držite labave i prozračne, smanjite rast koji je pretrpan, odmah odrežite zahvaćene ili ozlijeđene/oštećene izdanke
    malčiranje Malčirajte tlo kako biste zadržali vlagu u tlu i smanjili isparavanje
    higijenske mjere Uklanjanje otpalog lišća, otpalog voća i voćnih mumija, dezinficirati alate za rezanje
    Kontrola štetočina mnogi štetnici su prijenosnici bolesti i/ili oslabljuju biljke, zbog čega se svaka zaraza mora suzbiti u ranoj fazi
    Održavajte razmak između biljaka Prilikom sadnje osigurajte velikodušnu udaljenost sadnje, nemojte stavljati biljke preblizu

    Također možete ojačati imunološki sustav ugroženih biljaka kako se gljivica nema šanse zaraziti – jake biljke rjeđe obolijevaju jer se bolje odupiru uzročniku. Za tu namjenu pogodno je prskanje domaćim, silikatnim gnojem od preslice, koje provodite redovito u razmacima od 10 do 14 dana nakon nicanja i tijekom vegetacije. Dobar preventivni uspjeh pokazuje i sprej, napravljen na bazi sumporne glinice.

    digresija

    Slične kliničke slike

    Sličnu štetu uzrokuju i biljne bolesti poput plamenjače i crne truleži, koje također uzrokuju gljive. I ovdje zahvaćeni dijelovi biljke posmeđe i na kraju odumru, a osobito se peronospora javlja i po vlažnom vremenu. Laiku je često teško razlikovati, ali preventivne i mjere suzbijanja slične su za sve bolesti koje uzrokuju gljivice – pa ono što pomaže protiv sive plijesni često je učinkovito i protiv drugih gljivica.

    Kako se boriti protiv botritisa

    Zahvaćene dijelove biljke treba odmah ukloniti s velikom pažnjom kako se spore ne bi dalje širile

    Redovito provjeravajte svoje biljke na znakove botritisa i drugih biljnih bolesti kako biste brzo mogli poduzeti protumjere u slučaju infekcije. Važno je brzo djelovati kako bi se spriječilo daljnje širenje gljivica - inače će druge biljke biti pogođene u trenu. Kako se nositi s Botrytis sivom truležom:

    • Odmah uklonite sve oboljele dijelove biljke
    • Odrežite grančice i izdanke do zdravih dijelova
    • Smanjite vlažnost (ako je moguće, npr. u stakleniku)
    • Izolirajte zahvaćene biljke (ako je moguće, npr. za sobne biljke)
    • Prskajte juhom od preslice kada zaraza počne
    • alternativno, oprašujte biljke kamenom prašinom

    Nadalje, ove mjere dobro pomažu protiv botritisa (i drugih biljnih bolesti):

    • Biljke uvijek treba saditi u mješovitim kulturama
    • osobito s češnjakom, jer to drži podalje patogene
    • Jagode i druge usjeve presadite najkasnije svake tri godine
    • Obratite pažnju na plodored

    Prije sadnje u rupu za sadnju stavite malo sitno nasjeckanog češnjaka (npr. uz jagode), a slamu raširite tek nakon cvatnje. Oba mogu učinkovito spriječiti infekciju botritisom.

    Sprejevi odobreni za kućni vrt

    "Kemijska sredstva moraju ostati iznimka i koristiti se samo kada ništa drugo ne pomaže - nepoželjne nuspojave su ogromne."

    Mnogi vrtlari se boje za svoju žetvu kada se pojavi Botrytis i željeli bi ubiti gljivicu kemikalijama. Namjera je razumljiva - tko voli čuvati i brinuti se za svoje rajčice da bi ih onda bacio u smeće? - međutim, na korištenje kemijskih fungicida treba gledati kritički iz različitih razloga.

    Važan razlog koji govori protiv upotrebe fungicida je velika prilagodljivost Botrytisa - gljiva vrlo brzo razvija otpornost, zbog čega se kemijskim klubom treba koristiti samo u slučaju vrlo teške zaraze koju se više ne može suzbiti ni u kojem slučaju. Drugi nacin. Uvijek poduzmite mjere kontrole koje su već opisane i hitno se usredotočite na prevenciju.

    Ako ništa drugo ne pomaže, sredstva s ovim aktivnim sastojcima dopuštena su za kućni vrt:

    • ciprodinil: na primjer Syngenta Switch
    • fludioksonil: Syngenta Switch sadrži i ciprodinil i fludioksonil
    • trifloksistrobin: na primjer Baymat Plus AF bez gljivica ili Celaflor bez gljivica Saprol N

    Inače tu je biološki aktivni fungicid Prestop iz Kwizde, koji se oslanja na djelovanje zemljišne gljive Gliocladium catenulatum.

    Prilikom odabira fungicida pazite da je pogodan za pčele. Neudorff AF Pilzfrei, na primjer, vrlo je učinkovit protiv botritisa, ali je i opasan za pčele - vrijedne kukce također ubija agens, što je vrlo problematično s obzirom na trenutnu smrtnost pčela.

    Često postavljana pitanja

    Je li botritis opasan i za ljude?

    Siva plijesan može izazvati alergije kod osjetljivih osoba

    Botrytis cinerea ima visok alergijski potencijal i stoga je opasan za osobe s gljivičnom alergijom. To posebno pogađa osobe s alergijom na penicilin. Zaštitite se odgovarajućom odjećom (zaštita za usta i nos za sprječavanje udisanja, zaštitne naočale, rukavice, duga odjeća) jer u zraku ima mnogo spora.

    Mogu li zaražene isječke i voće odložiti na kompost?

    Ne, izričito ne savjetujemo ovo. Spore, koje su zaraženi dijelovi biljaka, nalaze idealne uvjete za život u kompostu, gdje se eksplozivno razmnožavaju i mogu zaraziti druge biljke kada se gotovi kompost distribuira. Stoga, ako je moguće, zbrinite zarazni biljni materijal s kućnim otpadom ili ga spalite.

    Možete li i dalje jesti blago zaraženo voće ako odrežete pljesnive dijelove?

    Također nije preporučljivo jesti zaraženo voće, s jedne strane jer gljivica jako utječe na okus voća, a s druge strane jer stvara otrovne tvari koje biste jeli s njima. Posebno treba baciti nezrele zaražene plodove. Tijekom proizvodnje vina, grožđe zaraženo botritisom uvijek iznova ulazi, ali to je neproblematično zbog procesa prešanja i fermentacije.

    savjeti

    Nadalje, svježe ubrane bobice treba odmah ohladiti na temperaturu između jednog i tri stupnja Celzijusa kako biste ubili sve spore gljivica koje bi mogle biti prisutne. Osim toga, voće duže ostaje svježe.

Kategorija:

Savjete za njegu