Ako rotkvica rano nikne i iznenada razvije cvjetove, prekasno je za berbu. Biljci su potrebni optimalni uvjeti za rast. Ako je biljka uspjela dovršiti svoju razvojnu fazu, potrebna je brzina.
Rotkvica nosi lijepe bijele cvjetove
Ovako raste rotkvica
Većina kultivara raste kao dvogodišnje povrće, pa se cvat razvija u drugoj godini. Ako usjev razvije prekomjerno lišće u prvoj vegetacijskoj sezoni, rast korijena stagnira i biljka se priprema za razvoj cvijeta dok korijenje ne dobiva na masi. Ovaj razvoj se ne može zaustaviti ili preokrenuti.
Uzroci naglog rasta
Ako je riječ o prijevremenom snimanju, okolišni uvjeti su neoptimalni. Čak i ako korjenasto povrće više ne daje usjeve, trebali biste doći do dna stresora. To će spriječiti da se pogreška ponovi.
Opskrba hranjivim tvarima previsoka
Kao srednje jede, rotkvica treba uravnotežen omjer hranjivih tvari. Prekomjerno hranjenje će uzrokovati prerastanje biljke povrća i razvoj velike lisne mase. Nije neuobičajeno da ovi neoptimalni uvjeti dovedu do prijevremenog spajanja vijaka. Dovoljno je ako četiri tjedna prije sjetve oplemenite gredicu kompostom. Alternativno, biljka je prikladna kao usjev ili naknadni usjev.
Pogrešno vrijeme instalacije
Proljetne i ljetne rotkvice pogodne su za ranu do srednjeranu sjetvu od travnja do početka kolovoza. Ako su rokovi sjetve između veljače i ožujka, niske temperature niže od deset stupnjeva mogu izazvati preranu cvatnju. Biljke ne podnose noćne mrazeve.
Također ne biste trebali predugo čekati prije proljetne sjetve, jer ove sorte pokazuju nagli rast kada je pretoplo vrijeme. Ljetne sorte su nešto tolerantnije, a povoljno im je blago i ne prevruće vrijeme. Jesenske i zimske rotkvice trebaju kasnu izravnu sjetvu.
savjeti
Rotkvica je jedna od biljaka dugog dana koja cvjeta od najmanje dvanaest sati. Sadnja u djelomično zasjenjenim uvjetima može imati mali utjecaj na rast.
Berite rotkvice na vrijeme
Rane sorte spremne su za berbu za osam do deset tjedana, dok je zimskoj rotkvi potrebno između 13 i 15 tjedana da se razvije. Prozor za žetvu je vrlo uzak u ljetnim mjesecima jer uvjeti lako potiču biljke na razvoj pupova.
Iako su se do tog vremena razvili jaki korijeni, oni s vremenom postaju nejestivi. Postaju lignificirani i imaju sve više krzneni okus. Često postoji samo tjedan dana između vremena kada je spreman za konzumaciju i kada je prezreo. Uz zimske sorte možete si dati malo više vremena, jer biljke zbog pada temperatura više neće rasti.
Prepoznajte zrelost žetve
U idealnom slučaju, proljetne sorte trebale bi se ubrati neposredno prije preporučenog vremena berbe, čak i ako korijenje do tada još nije dosegnulo svoju optimalnu veličinu. Ako tkivo ne popušta kada se pritisne između palca i kažiprsta, ono je zrelo za konzumaciju.