Usred ljeta možete ubrati vlastito povrće u izobilju. Slobodne površine mogu se dobro iskoristiti za sadnju kasnog povrća. U ovom ćete članku saznati koje su sorte posebno prikladne zbog brzog rasta.

Kupus se može saditi i usred ljeta

kupus

  • bit će tradicionalna kineski kupus Sije se krajem srpnja kao naknadni usjev. Alternativno, možete kupiti male sadnice iz rasadnika i presaditi ih u krevet u kolovozu.
  • Pak choi postaje sve popularniji u kuhinji. Posijane početkom kolovoza, nježne su glavice već krajem rujna spremne za berbu.
  • Kelj-Ljubitelji uzgajaju nježnolisne sorte kao bebino povrće. Kupus sijati dosta gusto u redove razmaknute 15 centimetara. Mlade listove možete sakupljati kontinuirano i uživati u njima sirove u salati ili kratko kuhane na pari.

komorač

Ako više volite komorač u posudama na terasi, povrće možete presaditi u gredicu kao naknadni usjev do sredine kolovoza. Ovdje brzo raste i sazrijeva najkasnije početkom listopada.

rotkvica

Ukusni gomolji podnose i lagani mraz. Tanko posijane u redove, biljke su spremne za berbu nakon samo sedam do osam tjedana.

zelena salata i špinat

  • špinat za jesensku berbu možete sijati do početka rujna. Budući da su vremenski uvjeti u jesen nešto vlažniji, treba koristiti kasne sorte otporne na plijesan.
  • salata od endivijet je klasična jesenska salata. Prethodno uzgojene biljke možete nabaviti iz rasadnika i unijeti ih u krevet kao naknadnu kulturu.
  • Sada počinje vrijeme za popularno Janjeća salata. Sije se sredinom do krajem kolovoza, a žetvu možete brati već u rujnu.
  • za blitva nikad nije prekasno Posijajte ovo u kolovozu, izrežite listove sa jarko obojenim stabljikama kao dječji list. Kratko kuhana na pari, izuzetno je aromatična i zdrava poslastica. Date li blitvu zimnicu u kasnu jesen, ona dobro preživljava hladnoću, a može se uzgajati i kao dvogodišnja.
  • zimski portulak je apsolutno nezahtjevna. Kao zimska kreša i divlja rukola, dobro klija samo na niskim temperaturama.

Obratite pažnju na plodored

Prilikom ponovne sjetve ne smijete zanemariti plodored. Teške bi sada trebale slijediti slabe ili srednje jede. Također, izbjegavajte povrće iz iste biljne obitelji u sljedećem usjevu.

savjeti

U kolovozu možete uzgajati čak i ciklu. Jednostavno posijajte sorte kao što je "Rote Kugel" malo gušće i poberite nježne gomolje kada tek dosegnu veličinu loptice za stolni tenis.

Kategorija:

Povrtnjak