Ljutica, poznata i kao oštra ljutika, u proljeće krasi brojne livade u parkovima, rubovima šuma i grmlju. Također se često nalazi u blizini vode. Smatra se otrovnim, ali zašto?

Djeca ne smiju lizati otrovne ljutike!

Protoanemonin i ranunculin - otrovne tvari

Ljutice se ne smiju jesti niti brati. Unatoč svom nevinom vanjskom izgledu, ljuti su otrovni. Oni pripadaju obitelji biljaka Ranunculus i sadrže jedan ključni toksin. Zove se protoanemonin. Povrh toga, ljutići sadrže otrovnu tvar ranunculin.

Tipični simptomi trovanja

Kada se konzumira, protoanemonin ima iritirajući učinak na sluznicu u ustima i grlu, između ostalog. Uzrokuje upalu i, ako se konzumira u određenim količinama, dovodi do povraćanja i proljeva. Mogu se pojaviti i sljedeći simptomi trovanja:

  • upala bubrega
  • grčevi
  • poremećaji živčanog sustava
  • respiratorna paraliza
  • Pečenje u ustima i grlu

Iritacije kože su neizbježne pri kontaktu

Čak i kontakt s kožom može imati negativan učinak. Mliječni sok u stabljikama i lišću može izazvati iritaciju, crvenilo i osip - barem kod osjetljivih ljudi. Samo hodanje bosonog po livadi s ljuticima može uzrokovati tzv. livadski dermatitis (nastajanje mjehurića na koži, pekuća bol).

Također otrovan za životinje

Maslačak je također otrovan za životinje – za razliku od maslačka, koji se ponekad naziva i maslačkom i nije otrovan. Ali nema razloga za brigu: životinje na ispaši poput konja, ovaca i krava obično ne jedu ljutike jer instinktivno znaju da su otrovne.

savjeti

Budući da je ljutić neugodno oštar okus, trovanje njime je malo vjerojatno. Usput: Kada se osuši, ljutić nije otrovan jer se otrovne tvari tijekom sušenja transformiraju.

Kategorija:

Bilje