Korov ili korov? Mnogi vlasnici vrta postavljaju ovo pitanje kada vide dlakavu gorčicu. Nakon toga obično odmah slijedi pitanje: Kako da jednom zauvijek izbacim biljku iz svog vrta?

Dlakava gorčica brzo se razmnožava

Poput mnogih drugih samoniklih biljaka, dlakava gorčica je vrlo postojana. Gdje se dobro osjeća, vrlo se lako razmnožava i teško ga je potpuno istjerati. Vjerojatno se distribuirao kontejnerskom robom iz rasadnika i sadio u mjesnim vrtovima zajedno s kupljenim trajnicama i grmljem.

Gdje raste dlakava gorčica?

Neugledna dlakava gorčica ne raste samo u grmovima i obrubama cvijeća, već i na stazama, na rubovima zidova, pa čak i u spojevima kamena za popločavanje. Voli tlo bogato hranjivim tvarima, bez vapna i dušikom, koje može biti pjeskovito i blago kiselo.

Je li dlakava gorčica jestiva?

Dlakava gorčica nije samo jestiva nego je i vrlo ukusna. Zbog glikozida u ulju gorušice koje sadrži, blago je ljutkastog okusa, sličnog kresu. S godinama listovi postaju pomalo gorki, pa ih je bolje jesti mlade. U dlakavoj gorčici možete jednostavno uživati kao biljku pjenu na sendviču, oplemeniti salate i juhe s njom ili pripremiti začinjena jela od ljekovitog bilja.

Međutim, ne konzumirajte dlakavu gorčicu u velikim količinama jer vam može nadražiti želudac ili bubrege. U malim količinama, međutim, blagotvoran je za zdravlje. Sadrži neke ljekovite sastojke. Uz već spomenute glikozide gorušičinog ulja, to uključuje vitamin C, tanine i gorke tvari, te željezo i kalcij. Područja primjene različita su kao i sastojci. Gorčica djeluje protuupalno, probavno, pročišćava krv i stimulira metabolizam.

Borba protiv dlakave gorčice

Za suzbijanje dlakave gorčice nije potrebna uporaba kemikalija. Okopavanje i plijevljenje je napornije, ali jednako uspješno i puno bolje za okoliš. Najbolje je ukloniti gorčicu prije formiranja sjemena, jer sjemenke ponekad prežive i kompostiranje.

Bitne stvari ukratko:

  • jestivo u malim količinama
  • ljekovita
  • lako se okopava i plevi
  • nemojte koristiti kemikalije

savjeti

Povremeno dodavanje gorčice u prehranu najučinkovitiji je način borbe protiv nje.

Kategorija: