- Što treba uzeti u obzir prilikom zalijevanja izopa?
- Treba li izop gnojivo?
- Kada i kako se reže?
- Je li izop osjetljiv na bolesti i štetnike?
- Je li izop izdržljiv?
Podrijetlom s juga, izop je obožavatelj sunca. Inače je nezahtjevna i ne zahtijeva opsežnu njegu. Biljka koja voli toplinu također je otporna na mraz, a uspijeva i na otvorenom u našim geografskim širinama.

Izop (lat. Hyssopus officinalis) je višegodišnja zeljasta biljka čije grane teže drvenasti, tako da se s vremenom izop razvija u grm visok oko 50 cm. Začinska biljka pripada obitelji metvice i ima sljedeće karakteristike:
- mnoštvo četvrtastih stabljika,
- mali duguljasti listovi,
- terminalni cvjetovi u jakoj plavoj boji.
Što treba uzeti u obzir prilikom zalijevanja izopa?
Izop može dugo bez zalijevanja. Voli suha, dobro drenirana tla, au svom divljem obliku voli rasti na stjenovitim padinama. Za štedljivu biljku suša nije problem. Samo mlade biljke trebaju dodatno zalijevanje.
Treba li izop gnojivo?
Izop preferira vapnenačka tla. Ako se izop dugo zadržava na istom mjestu u vrtu, tlo oko biljke treba povremeno opskrbiti vapnenačkim gnojivom. Preporuča se presađivanje nakon tri do četiri godine.
Kada i kako se reže?
Kao i kod lavande, odmah nakon cvatnje potrebno je provesti manje-više radikalnu rezidbu kako bi se spriječilo ogoljenje grana. Čak i prije nego što niknu u proljeće, mogu se smanjiti za otprilike trećinu.
Je li izop osjetljiv na bolesti i štetnike?
Izop ima intenzivnu aromu kojom čuva štetnike za sebe i svoje susjede u krevetu. Također ga ne pogađaju bolesti. Pčele i leptiri vole slatku biljku s kiselim mirisom.
Je li izop izdržljiv?
Isop koji voli toplinu otporan je na mraz i može se ostaviti vani tijekom cijele godine. Biljka se također može uzgajati u dovoljno velikoj kanti. To treba zaštititi odgovarajućim sredstvima u slučaju vrlo jakih, trajnih mrazova.
savjeti
Svježi izop ima vrlo jak miris i okus te se zato rijetko koristi za začin. Međutim, kuhanjem gubi aromu.