Piskavica (Trigonella foenum-graecum), član obitelji mahunarki (Fabaceae), koristi se kao začinska i ljekovita biljka tisućama godina. Posebno se koriste relativno velike, žućkaste sjemenke. Jednogodišnja biljka, koja naraste do 80 centimetara u visinu, prilično se lako uzgaja u našim srednjoeuropskim krajevima.

Piskavica se sije u proljeće

Koje mjesto piskavica preferira?

Piskavica je izvorno porijeklom iz Perzije, ali se već tisućama godina uzgaja u Indiji, Egiptu i na Arapskom poluotoku. Zbog toga je biljka navikla na toplu, prilično suhu i prije svega sunčanu klimu. Stoga piskavicu posijajte na sunčano i zaštićeno mjesto.

Kakav supstrat treba piskavici?

Piskavica preferira ilovastu, ali dobro dreniranu podlogu. Biljku također treba uzgajati sa što manje dušika, tj. H. Bolje je izbjegavati gnojenje strugotinama od rogova, (32,93 €) kompostom ili stajskim gnojem.

Kako možete posaditi ili posijati piskavicu?

Posijajte sjemenke piskavice izravno na otvorenom između ožujka i svibnja. Tlo se najprije temeljito prekopa i zemlja se grabulja u sitne mrvice. Piskavica spada u tamne klice, pa sjeme treba utisnuti oko jedan centimetar duboko u zemlju. Održavajte područje za sjetvu lagano vlažnim, piskavica će proklijati u roku od otprilike tjedan dana.

Možete li više voljeti piskavicu?

Preferiranje piskavice nije potrebno, a biljke se ne smiju presađivati ako je moguće.

Može li se piskavica uzgajati i u loncu?

Ako je sadilica dovoljno duboka, piskavicu možete uzgajati i u kanti. Biljka razvija duboke korijenske korijene.

Kako se piskavica može razmnožavati?

Piskavica se razmnožava samo sjemenom.

Kada cvjeta piskavica?

Piskavica cvate od travnja do srpnja.

Kada možete ubrati piskavicu?

Sjeme se bere čim se mahune počnu otvarati između kolovoza i rujna. Osim toga, mlade sadnice (također poznate kao "izdanci") su jestive i mogu se ubrati samo nekoliko dana nakon sjetve. Svježi listovi mogu se koristiti do rujna.

savjeti

Svježe ubrane listove možete sušiti i koristiti kao začin - na primjer za pečenje kruha, za jela od sira ili orijentalna ili indijska variva.

Kategorija: