Takozvani jednogodišnji srebrni list (Lunaria annua) namjerno se uzgaja u sve više vrtova zbog atraktivnih cvjetova i sjemenskih glavica. Stoga se sve češće postavlja pitanje je li biljka otrovna i time predstavlja opasnost za djecu i kućne ljubimce.
Prekrasan srebrni list nije otrovan
Razlika između lišća i sjemena
Za razliku od bijele ambrozije (Senecio biscolor), koja je zapravo otrovna, a ponekad se naziva i srebrni list, srebrni list iz roda Lunaria nije vrlo opasan sam po sebi. Uostalom, dijelovi biljke kao što su stabljike i lišće mogu se čak koristiti u kuhinji na sljedeće načine:
- poput kreša na kruhu premazanom maslacem
- kao sastojak povrtnih priloga
- u salatama od začinskog bilja
No, to se odnosi samo na zelene dijelove biljke, a ne na sjemenke koje sadrže razne alkaloide. Sjemenke sadrže oko 70% toksina lunarina, ali i drugih alkaloida.
Oprez pri korištenju kao ukrasni materijal
Srebrni list posebno je popularan za sijanje u vrtu kako bi se nakon uspješnog razmnožavanja odsjekle postojane sjemenke zajedno s peteljkama i iskoristile ih kao jesenski ukras u kući. Međutim, to treba učiniti samo ako ispuštene sjemenke ne mogu slučajno pojesti kućni ljubimci ili mala djeca.
savjeti
Zelena biljka srebrnog lista nije samo bezopasna za ljude, već se može hraniti i kornjačama i drugim malim životinjama u vrtu kao izmjenom u jelovniku.