Bilje poput kopra i peršina bliski su srodnici mljevene bazge. A ipak giht ima brojne osobitosti. U nastavku ćete pronaći pregled njegovih karakteristika, pojavnosti i po čemu je tako poseban!

Giersch je domaći i raste i na livadama i kao ravan korov u vrtovima

Osobitosti gihtweeda na prvi pogled

  • Porodica i rod: Umbelliferae, Aegopodium
  • Porijeklo: Europa, Azija
  • Pojava: listopadne šume, grmlje, vrtovi, parkovi, ceste
  • Lokacija: sunčano
  • Tlo: nezahtjevno
  • Rast: uspravan, zeljast
  • Visina rasta: 70 do 100 cm
  • Listovi: trodijelni, nazubljeni, ušiljeni, zeleni
  • Razdoblje cvatnje: od svibnja do rujna
  • Građa cvijeta: kišobranski cvjetovi
  • Boja cvijeta: bijela
  • Plodovi: neupadljivi
  • Specijaliteti: jestivo, ljekovito bilje

Poznata biljka

Giersch je poznat i pod drugim imenima ovisno o regiji. Možda ga bolje poznajete pod imenom kozja noga ili gihta? Trolist, Wild Holler, Zipperleinskraut i Horny Goat Weed također su uobičajena imena za Gierscha. Botanički se zove Aegopodium podagraria.

Gierscha je po tome lako prepoznati!

Uspravan, snažan rast djeluje zeljasto i blago grmolito. Dostiže visinu od 1 m. Formiraju se i bazalni listovi i listovi stabljike. Svi listovi su trodijelni, zelene do modrozelene boje, na rubu su oštro nazubljeni i duguljasto jajasti.

Osim toga, giht možete lako razlikovati od ostalih biljaka po stabljikama. Stabljike ove ljekovite biljke su trokutaste i iznutra šuplje. Plodovi su također osebujni. Izgledaju kao kim: mali, duguljasti, tanki, glatki i oštrog su okusa.

Jestiva ljekovita biljka

Većina vrtlara poznaje mljevenu bazgu samo kao dosadan korov. Doduše, postaje nevjerojatno jak i stoga je gotovo nepredvidiv. Ali ova biljka je i ljekovita biljka koju možete čak i jesti!

Okus gihta je aromatičan, pikantan, slan, a okusom podsjeća na mješavinu peršina i mrkve. Između ostalog djeluje antibakterijski, odkiseljavajući, diuretički, jačanje i protuupalno djelovanje. Umiruje kod gihta, reume, posjekotina, opeklina, prehlade i gastrointestinalnih tegoba.

savjeti

Samo gledajući u svoje cvjetove, lako se može pomiješati s otrovnim članovima obitelji umbelliferae! Stoga uvijek pažljivo pogledajte lišće i stabljike prije sakupljanja biljke!

Kategorija: