- Više od 400 vrsta širom svijeta
- Karakteristike zajedničke za sve vrste maslačka
- razlike vrsta
- Najvažnija vrsta u ovoj zemlji: obični maslačak
Životinje na paši jedu sočne listove, dok se pčele radije hrane cvjetovima bogatim nektarom - maslačak nije poznat samo životinjama, već i ljudima koji ga doživljavaju kao ljekovitu biljku i kuhinjsku biljku ili korov. Ali maslačak nije samo maslačak…

Više od 400 vrsta širom svijeta
U cijelom svijetu postoji više od 400 vrsta maslačka! Vrsta pripada obitelji tratinčica. Maslačaka ima u našim geografskim širinama, kao i u tropima i na Arktiku. Ali većina, kao što su barski maslačak i šleski maslačak, nalazi se u umjerenim zonama.
Karakteristike zajedničke za sve vrste maslačka
Sve vrste maslačka imaju tipične nazubljene listove, žute cvjetove paprike i pahuljaste sjemenke. Evo još nekih uobičajenih značajki:
- višegodišnji
- travast
- jestivo
- 5 do 40 cm visine
- sadrže bijeli mliječni sok
- imaju korijene
- Listovi stoje zajedno u rozetama
razlike vrsta
Postoje vrste čiji su cvjetovi manji ili veći, blago bjelkaste boje ili imaju narančastu nijansu. Ostali cvjetovi su manje ispunjeni zrakastim cvjetovima. Sjemenke su obično slične. Samo se pojedinačni 'kišobrani' mogu razlikovati po dužini i obliku.
Najočitije su razlike u listovima pojedinih vrsta. Postoje vrste s izrazito uskim i dugim listovima. Listovi mogu biti jako nazubljeni ili gotovo glatkih rubova. Boja im može biti više svijetlozelena ili tamnozelena. Kraj im se može suziti do točke ili biti zaobljenijeg oblika.
Najvažnija vrsta u ovoj zemlji: obični maslačak
Iako rijetko tko poznaje močvarni maslačak, kukasti maslačak, barski maslačak, šleski maslačak ili ruski maslačak, obični maslačak (Taraxacum officinale) iznimno je poznat. Najčešći je u ovoj zemlji.
Maslačak, koji se često uzgaja u Njemačkoj, ima sljedeće karakteristike:
- Podrijetlom iz Azije i Europe
- visine do 30 cm
- Listovi dugi 10 do 30 cm
- Listovi: jako režnjevi, duboko raščlanjeni i nazubljeni
- Čahurasti cvjetovi širine 3 do 5 cm
- Vrijeme cvatnje: od početka travnja do svibnja
savjeti
Maslačak iz roda Leontodon je potpuno drugačija vrsta od Taraxacuma.