Za većinu ljudi koji prolaze pored njega, to je jednostavno korov, čak ga i djeca mogu identificirati po svojim maslačastim žutim cvjetovima i prepoznatljivim listovima. Ali iza nespektakularne fasade krije se sjajna ljekovita biljka!

Zajedno s drugim samoniklim biljem, maslačak se može preraditi u ukusnu salatu

Vrijedna samonikla biljka koja se lako prepoznaje i jestiva

Postoje brojne ljekovite biljke. No, maslačak je posebno vrijedan jer raste gotovo posvuda u ovoj zemlji, lako ga je prepoznati, a čak je i dobrog okusa ako ga znate pripremiti.

Učinak maslačka

Za pozitivan učinak na zdravlje u maslačku prvenstveno su zaslužni flavonoidi, triterpeni, fitosteroli i gorke tvari. Ove tvari imaju sljedeće učinke:

  • pročišćavanje krvi
  • stimulirajući žuč
  • probavni
  • ukusan
  • antispazmodik
  • protuupalno
  • cijeđenje
  • stimulirajući metabolizam

Protiv brojnih tegoba - kao čaj, tinktura ili čista

Kod kojih bolesti pomaže maslačak? Njegov raspon primjene je širok. On nije otrovan. Uglavnom je poznata kao ljekovita biljka za probleme s probavom i jetrom. Njegove gorke tvari osobito djeluju umirujuće.

Da biste uživali u maslačku, možete ga koristiti kao čaj, na primjer. Okus je ugodno gorak i ljut. Od listova biljke možete napraviti i tinkturu. Cvjetovi i korijenje također se mogu koristiti, ali manje ljekovito.

Cvjetove sakupljajte u rano ljeto, a korijenje u ranu jesen! Svi dijelovi biljke mogu se konzumirati i čisti. Maslačak pomaže i kod sljedećih tegoba:

  • zadržavanje vode
  • bubuljica
  • plin
  • bubrežni kamenci
  • reumatizam

Zdravlje dobrog okusa

Od listova i cvjetova maslačka možete pripremiti ukusnu salatu od samoniklog bilja. Cvjetovi su pogodni i za žele, sirup i džem. Također se ne smiju rugati kao jestivi ukras. Korijenje, osušeno i mljeveno u prah, prije se koristilo kao zamjena za kavu.

savjeti

Vrijeme berbe je ključno kada težite najvišoj snazi. Listovi su najučinkovitiji prije cvatnje, a korijenje kada se biljka povukla iznad tla.

Kategorija:

Bilje